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明真?瑜的屁股七八天就好得差不?多了,看着?眼前一排的小瓦罐、小砂锅美得直搓手?。
砂锅里不?全是煨炖的菜,放在砂锅里是为了保温来的,掀开头一道?就是个炸菜,老苗姨管这叫炸虾盒,其实就是把吃不?完的笼饼切成片,虾肉剁成泥撇在上?头,再?下油锅炸。
老苗姨把这种费油又哄嘴的菜叫小孩菜,是有一天她琢磨出来,特意做来给?明宝锦、游飞还有孟小果三个小孩吃的。
这菜还由明宝盈带过一次给?明真?瑶,而明真?瑜也是老苗姨眼里的小孩。
炸食从油锅里抄起来的时候滚烫,但凉得也快,这炸虾盒其实已经有些凉了,但还是很?好吃,
方寸大小的饼片上?全是虾肉,杂着?一点脆脆的芥菜杆,还有一点胡椒闷闷的辣,咸香酥脆。
明真?瑜嚼着?一个虾盒就去掀下一个砂锅,只见到两只肥硕的鸡腿浸在浓稠的酱色汤汁里,还撒了好些白芝麻,筷尖轻轻一拨,骨肉
酥烂。
但明真?瑜只是用筷子?尖尝了尝味,忍住没有下筷,又伸手?去掀下一个砂锅,一股极其浓烈的香气冒了出来。
“朱姨给?我炒的是不?是!?”
明真?瑜居然还记得,“这可是她的拿手?好菜,我记得小时候经常见她端着?一盘大蒜叶羊肉来找我阿姨喝酒!”
这个季节的蒜叶也算少有的几个鲜灵菜,实在是好吃绝了,和着?羊肉在热油里一过,味道?全都彼此浸透了,一点点的辣,非常开胃。
明真?瑜捧起来使劲闻了闻,忙问:“阿姐,带饭了吗?”
“一甑子?。”
明宝清说。
余下的罐子?里还有浓浓白白的鱼汤,枸杞鸽蛋甜汤,明真?瑜已经馋得抓心挠肝了,却一下蹦了起来,跑出去大喊,“师父!师父!臭老头你上?哪去了?”
明真?瑜的师父似乎是说忙好手?头上?一点活就过来,所以他又跑了回来,捏了个炸虾盒塞嘴里了,并没动其他的菜。
“过几日放年假了,这一阵都不?能来瞧你了,还是年三十早早给?你送些菜,你想吃什么??”
明宝清问。
明真?瑜道?:“阿姐送来的都好吃,你问问阿瑶要吃什么?吧?我跟着?他吃一样的就很?可以了。”
“那就听阿婆和小妹安排了。”
明宝清说。
今日的时间还有点富余,明宝清和严观打算再?去看看那几间宅院。
小手?札上?的十来个宅院中,其中有几个被红圈圈的一个地址,都是妹妹们闲时去看过,觉得挺好的。
严观垂眸瞧着?明宝清的手?札,点了点其中一间,道?:“年前屋主急等着?用钱,这宅院的价钱又降了一成。”
“胜业坊这宅子?倒是小巧雅致,”
明宝清偏首看严观,道?:“可我觉着?你好像不?大喜欢。”
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