玛娅文学

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第27章（第1页）

“我看人的眼光准不准我不知道，但我闻味儿的嗅觉很准。”

麦谨言哑然失笑：“什么意思？难不成你是闻味儿闻出来对方是不是适合你的公司？可不可靠？”

“我跟你讲不清楚究竟是哪种味道，但闻着味道让我觉得踏实的人，就信得过。不是有个成语叫同气相求吗？就是我觉得气味儿对路的就可以。”

麦谨言第一次听说同气相求这个成语还能这么用，对乔峥的嗅觉也更是服气。

乔峥得了空就又开始琢磨面馆要不断推出新品的事儿。

麦谨言心疼他的身体。出院后他的消化功能依然很差，只能吃清淡的，软和的，喝个小半碗粥或者吃两筷子面条，整个胃就明显鼓胀发硬，要给他揉上很长时间才能稍微缓和一些。

至于辛辣的、油腻的、质硬或者粘性的、不易消化的食物，压根不敢让他碰。

因此麦谨言想不出他还能怎么研发面馆的新品。

虽然他主要是靠闻，但总也得尝尝吧？

但他跟着乔峥去了面馆，才真的长了见识。

他确确实实就只是靠闻出来的。

比如他说想研发一种咸鲜口味的面，就会让后厨先试着做，再由他来闻。

“这个老抽放多了，倒。改生抽吧。”

“也不应该是生抽的味儿，倒！不放酱油，只放盐试试。”

“也不对，不鲜。倒了倒了，放点儿鱼露。”

“谁让你放豆豉的？这豆豉跟鱼露放一起还能让人有食欲吗？倒了倒了！鱼露里加点儿腐乳试试看？”

“还凑合，但还缺点儿什么味道。切点儿葱花吧。”

……

乔峥每次闻味儿的时候，麦谨言总要捞几筷子尝尝，每次都觉得非常好吃，就连乔峥嗤之以鼻的豆豉加鱼露的组合也让他觉得吃起来味道还不错。

可每次都是说倒就倒，麦谨言看得都心疼。

这败家玩意儿，试验个新品得浪费多少粮食？

他每次都护着碗想自己吃了，乔峥每次还瞪他：“吃吃吃！每次失败的试验品你都吃，吃得了这么多吗？你以为你是饭桶啊？”

最终大部分试验品还是进了厨师和服务员们的肚子。

他们都舍不得将那些还算好吃的面条倒掉。

“你们这面馆迟早要变成养猪场。”

麦谨言跟乔峥嘟囔。

“又来了？明明是你的面馆，要变成养猪场的话，也是首先把你养成猪。”

最终他们捣腾出来的，类似葱香鱼露腐乳拌面，确实非常美味。但乔峥一听说原本市面上就有这种拌面，立马又改了主意。

“市面上本来就已经存在的面我们就不做了，怎么着也得做出来一点新意。”

他又往里加了耗油，又因为拌面太过浓稠，改成了汤面，甚至在面条出锅后又加了一点儿芝士，竟然别有风味。