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她对火候和摊煎饼的时间是把控得非常精准的,保证每一个煎饼出锅时都是最好的状态。
“您拿好。”
叶娇把煎饼从中间分开,放入试吃用的小杯子里。
橙黄色的煎饼有一大半都露在小杯子上方,女人赶忙伸手去接,就怕把煎饼给弄掉了。
虽说是煎饼,但是叶娇每一个都控制了大小,他们这儿毕竟是试吃,给的太大了,成本可扛不住,最好是让客人尝到了味道,然后能来买她之前放进去的配料。
“麻烦您让一步?”
叶娇笑着说。
“嗯嗯。”
女人咬着煎饼,一手拽住自家老公的衣摆,把他拽到北河市的展台边上,给后面的人让位置。
“谢谢。”
叶娇又忙着给下面的人继续摊煎饼。
“太好吃了!这位女同志,我想要买你们这儿的辣椒酱、猪肉脯和玉米罐头!是不是和前面的人一样自己拿?自己付钱?”
叶娇抽空抬头:“是的,您可以自己拿货品,钱放在展台内的箱子里就成,如果需要找零,您也自己找。”
“好嘞!”
这般新颖的付款方式让女人兴致勃勃,她一手端着煎饼,就拉着老公进了展台。
因为人手不足,叶娇和纪主任都在忙碌地当厨师,苗市长他们不知为何好久都没回来。
没办法,叶娇只好清空了一箱子货物,把箱子单独摆出来当收银台。
箱子直接敞开,里面放着钱,让客人们自助找零。
七十年代的人们性格淳朴,这样新颖地购买、收银反而引起了大家的购买欲望。
这不,展台后面本来摆满了的辣椒酱、猪肉脯和玉米罐头在短短半个小时内已经少了大半了。
纪主任手里动作不停,眼睛却着急地看向室内体育馆门口的方向。
“苗市长他们怎么还不过来?我们都忙不过来了。”
这样自助的方式很适合零售,却完全不适合大型对公采购。
刚才就有好几个人表示想要谈谈采购计划,但是由于叶娇和纪主任都腾不出手,只好留了他们的联系方式,表示后面再谈。
生意这个东西,如果不能当场确认,每过一分钟就多一分风险。
——
“同志们,咱们准备的面粉已经不多了,大家排在后面的就不要等了。”
叶娇掐着时间公布了这个消息。
“啊?不会吧,我都等了好久了……”
“是啊,我们等了半天了,怎么突然就没了?”
“……”
排队的人抱怨着,叶娇只好歉意地道歉。
“实在是对不住大家,我们这次预估失误,只准备了两斤面粉,不好意思。明天!明天我一定多准备点,大家明天可以再过来。”
展销会连续三天对外开放,效果这么好的营销方式,叶娇觉得还能继续用两天。
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