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第18章（第4页）
想到需要采买的东西，贺兰定肩膀一下子垮了，穿越至今钱没赚几个，花出去的却不少。
“我这是磨刀不误砍柴工。”
贺兰定自我安慰着。
阿昭从睡梦中迷迷糊糊地睁眼，看到的便是自家阿兄在昏黄的灯火下拧着眉头磨豆子的模样。
“阿兄.....”
阿昭支起小脑袋。
贺兰定听到声音，寻声看去，看到小孩儿探出被窝的脑袋和蹙起的小眉毛，连忙扯出一个笑来，“阿昭睡觉，阿兄马上也睡了。”
“阿兄！”
小孩儿迷糊的眼睛彻底瞪圆，小猫儿似的灵活钻出被窝，嚷嚷着，“阿兄我来帮你。”
“快把衣服穿起来，别着凉了。”
贺兰定丢下手中的活计，大跨步走到毛毯边，抄起小袄给小孩儿套上，又给还在呼呼大睡的阿暄掖好被子——便是夏日，草原的夜晚也寒气浓重。
“小孩儿不睡觉会长不高的。”
贺兰定吓唬道。
阿昭噘嘴，“我都比阿暄高一点了。”
等于说有些本钱了，偶尔疲软一下不长也没关系。
贺兰定被小孩儿逗笑了，给小孩儿安排任务，“那你就帮我过滤豆浆吧。”
“嗯！”
小孩儿话不多，神情却很严肃。
贺兰定的豆腐制作一直失败，其实是因为他只知道豆腐的大致制作流程，对于许多细节部分却是两眼一抹黑地不知道。
比如，点豆腐的时候是要趁热加入石膏水，还是冷了再加石膏水。又比如说，点豆腐的时候是要让豆浆保持静止，还是要一边搅拌一边加入石膏水呢？又比如说豆浆的浓厚，石膏水的浓度等等。
细节决定了最后的成败。
“阿兄，煮完了要不要再过滤一下？”
阿昭搅拌着锅里的煮沸的豆浆询问道。
“再过滤一下吧，越细腻越好。”
“好。”
“阿兄，要把沫子舀掉吗？”
煮豆浆的时候阿昭又有疑惑了。
“舀吧，这样做出的豆腐应该会更嫩？”
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