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她先把新鲜的草菇、田头菇、青头菌切碎,沥干水分备用,然后快速地打了两个野鸡蛋。
热锅中倒入今天新换的大豆油,烧至七成热时,再把搅拌好的蛋液倒进去翻炒,等鸡蛋变得金黄油亮后快速盛出。
再用热油爆香辣椒,加入切好的杂菌翻炒。
“快熟了。”
看到杂菌已经开始出水,白悦再倒入备好的鸡蛋,翻炒几下,撒盐盛出。
一道香喷喷的杂菌炒蛋就出炉了。
其实白悦最想要的吃法是鸡汤做底,加入各种菌菇做杂菌火锅,她以前在云南旅游时吃过一次,之后就一直念念不忘。
但是想归想,仅有的两只野鸡还要留着每天下蛋,她不能干杀鸡取卵的事。
脑子里想法飞速闪过,手里的动作也一点没停,白悦已经开始做第二道菜了。
她把洗净的毛豆放进釜里,加水盖过毛豆,还放了一点盐,这样煮出的毛豆更入味。
热气升腾,煮熟的毛豆被捞出,放在一旁的竹盘里自然晾凉。
按理说毛豆泡在冷水里更能保持青翠的颜色,不过白悦还是省去了这一步,因为毛豆要直接入口,泡在冷的溪水里总觉得不太安全。
等待的时间里,白悦倒出釜里的水,洗净,烘干,然后舀了一大勺大豆油烧热,辣椒切碎、炸香。
最后,直接淋到晾冷的毛豆上,一道凉拌毛豆就出锅了。
出锅后,白悦夹了一个品尝,没有蒜蓉和醋,确实是少了些许风味,但好在毛豆本身足够鲜嫩,最终的口感也十分脆爽开胃。
晚餐的主食依旧是烤红薯。
羽每天最期待的就是吃饭的时刻,因为每次都会有惊喜,神女能种出很多他没吃过的东西。即使是他以前吃过的东西,神女也总能做出不一样的味道。
“不仅好吃,还好看!”
,羽看着碗里颜色丰富、口感滑爽鲜嫩的杂菌炒蛋,在心里默默补充道。
而白悦一边享受美食,一边享受羽敬佩的目光。
她也在心里感慨,“真是完美的一天呀!”
完美的一天,必须以抽奖作为结束。
吃完晚餐的白悦,沐浴更衣后,开始了她最喜欢的抽奖环节。
只是,当她满怀期待地按上那个神圣的“抽奖”
按钮,获得的奖品却让她有些失望。
选择【领取奖品】后,光芒散去,周围的地上散落着五样东西。
首先映入白悦眼帘的是一个木桶,上面挂着一件加厚长裤。
她拿起来看了看,正好是她的尺寸,和那个防风外套配在一起正好。
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