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当天下午,姥姥就坐着妈妈的自行车来了。
姥姥一脸担忧,说妈妈赶集卖货,爸爸是男人,锅上灶下的事儿不在行。
一进家门,她顾不上歇一会儿,胖胖的身子,背微微有些驼,一系上老蓝粗布围裙,手里一刻不闲。妈妈和爸爸也忙起来了,爸爸在灶下烧锅添柴,兑了水加了白糖,锅里的糖稀熬的咕嘟咕嘟的冒着泡。妈妈系着围裙,站在锅边儿,拿着大勺子,轻轻地搅着,防止糊锅。姥姥在井水边儿洗洗刷刷,洗所有的盆子,刷盖帘,还洗了几个的大白塑料袋。姥姥刷的东西摆满了整个院子。
糖稀熬好了,颜色金黄金黄的,妈妈一勺一勺的舀出来,放在大盆里。到门口的案子上,放凉了,等一会儿和面用。妈妈不然一拍脑袋,说:“哎呀,瞧我这个记性,做好的,买两个大盆了,又给忘了。这回做的东西多,没地方放。”
爸爸抬头看看快黑的天:“要不我骑车去买?”
“我来时候给春生说了,让他们明天来时候,把俺家的大盆拿上。想着可能用得上。”
姥姥刷东西刷的头也不抬。
大冬天,妈妈抬胳膊用袖子擦擦汗,火光映着爸爸的脸堂,他眉眼舒展,面带微笑。是啊!新房有希望,日子有奔头,再累也高兴。
生女儿不好,要操一辈子的心!婉玉想。妈妈结婚快十年了,姥姥心里成天挂念着。可能是女人天生弱势,当娘的总是放心不下吧。反观奶奶,只要不来找事儿,大家都谢天谢地,谁也没有想过她会帮点儿忙。
姥姥非得亲自动手学,说明天妈妈赶集走了,她们几个在家里先干着,在妈妈的指导下和好了第一盆面。
其实只要掌握好比例,对姥姥这做了一辈子饭的人来说,和面是小事一桩。面和好后,取出一块,在面板上用擀面杖擀薄,妈妈用刀切三角,切菱形,姥姥在另一头切月牙儿,爸爸把她们做好的,一个个分开摆放在盖帘上。
眼看一个又一个的盖帘儿,把屋里的桌子、凳子都占满了。怪不得人家都建个大棚子当作坊,干什么都需要地方啊,幸好自家的院子大。将来没准也能展成一个小工厂。
“妈,你歇会儿吧,我们吃完饭再干。”
妈妈招呼水池边的姥姥。
“妈,咱今天做啥好吃的呀?”
婉玉问。
“吃啥饭?还不饿。”
姥姥都是这样,每一回来,总是只想干活儿。
只见妈妈先在把馒头馏上,再从院西南角的土堆里挖出两颗萝卜,拿到水池边洗净、切丝。又打了四个鸡蛋,蛋黄金灿灿的,用筷子在碗里快打散。看锅热了,贴锅边儿往里打圈淋了一勺油,把鸡蛋液快的倒进锅里,“滋啦”
一声,鸡蛋瞬间凝结成固体,鼓起了大泡泡,又宣又软,金黄金黄的。让人看的直流口水。
铲出炒好的鸡蛋,妈妈把葱蒜末倒进在油锅里爆香。把刚切的萝卜丝和青椒丝一起倒进了锅里。“滋滋啦啦”
,炒菜锅出欢快的笑声。两个菜出锅,这边的红薯汤,溜的馒头也已经好了。端上桌,一家人热热乎乎的吃了顿饭。
一家人!婉玉觉得这样的才是一家人!
婉玉带着弟弟收拾碗筷。姥姥笑得眼睛弯弯:“婉玉真是个好孩子。”
大勇望着姥姥说:“还有我,我也干活儿。”
姥姥的眼睛快眯成了一条缝了:“知道,知道。我家大勇也是个好孩子。”
弟弟乐得抢着去擦桌子。
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