玛娅文学

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第4章 他到底会不会做饭啊(第2页)

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方阿姨看着这群大学生各个都十分认真的研究着这个问题,对话中甚至开始出现一些她都听不懂的术语,一时间陷入了沉思。

他们真的可以辅导自己正在读高中的儿子吗?

和这边的热闹不同。

厨房内,苏辰重重的松了口气,活动了一下胳膊。

十几根生茄子不断的用手撕成块状,这工作干起来还挺累。

茄子炖土豆这道菜并没什么难度,不过在练习室中,当苏辰第一次制作完成的时候,系统仅仅给出了D级别的评分!

按照系统的介绍,评分是从D到S五个级别。

D级,难吃到爆!

C级,可以吃但不好吃。

B级,味道还算不错。

A级,让人流连忘返的美味!

S级,一吃一个不吱声!

随后苏辰便开始了疯狂的尝试,回忆起自己以前做美食主播的时候吃过的多家美味,开始不断地使用各种调味品的搭配!

终于。

在苏辰第八十三次制作结束的时候,寻找到了这道菜的最佳配方!

茄子炖土豆,重点就是茄子要多,土豆要少,否则的话就变成了土豆炖茄子。

这道菜真正重要的环节,根本不是加什么调味品。

而是加入各种食材的时间和顺序!

比如当苏辰把茄子和土豆入锅的顺序调整一下,评分立马就上来一個等级!

再将翻炒时就加入的蒜末改为起锅时才加,评分又上一个等级。

有了八十几次的练习,只要略过切菜的环节,苏辰的动作便开始变得流利起来。

点火热锅,锅中加入一些花生油,待油温稍稍热起来,把手撕的茄子全都倒入锅中。

手中的铁铲开始不断地翻炒茄子,不过多时,就能看到原本丰满的茄子块儿开始变得瘪软起来。

‘就是这个状态!’

另一盆切好的滚刀块土豆也被苏辰一股脑全都丢入锅里,简单的翻炒几下,往里加了一勺黄豆酱,外加一丢丢的酱油和生抽。

在翻炒中,茄子和土豆开始变成了酱色。

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