玛娅文学

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第60章（第2页）

清澈透亮不带油腻，却满是鸡汤的香气。

第96章不要说对不起

孙淼先吃尝了一口，得出评价：不如在系统空间里面的成品。

这也是没办法的，系统可是给了一千只上好的老母鸡，而后再让她从中挑选出最好的。优中择优，和路边摊那小贩卖的鸡，根本是一个天上一个地下。

原材料上面就有差别，所以味道自然会有些许不同。如果是用系统提供的那种老母鸡，卖2o一碗孙淼肯定不会有半点心虚。别说心虚了，她甚至觉得那是纯在亏本。

她看苏瑞希那眼巴巴的样子，问了苏瑞希：“苏苏姐，你要不要尝尝看？”

她还解释了一下：“这个鸡还不是做的特别好，原材料不行。”

她又想到了房东家那几只健硕的老母鸡，心想回头一定要给买下来，苏苏姐一看就特别喜欢喝鸡汤。

果然，在孙淼的提问后苏瑞希立马点头，然后伸出手从孙淼那里将鸡汤给接了过去。她也没听孙淼说的什么，只是张口准备喝了下去。

鸡汤有点烫，在孙淼的提醒下，苏瑞希才鼓着腮帮子吹了好几下，然后才喝了一口。第一口下去的时候总感觉平平无奇，可渐渐的属于鸡汤的那种味道就整个泛了开来。它并不是很霸道的那种味道，和常规的鸡汤并不一样，它淡雅又高洁，好像天山雪莲一般。

第一二口几乎感觉不到是鸡汤的味道，极致的清淡，可三四口一上来，鸡汤味道就渐渐浓郁起来。直到最后，仿佛真能感觉到在一片农场里，蓝天白云下，一只老母鸡带着几只小鸡在欢快地跑动。

苏瑞希是爱喝鸡汤的，但对鸡汤也多有挑剔，很多饭店里，就连大饭店也不能除外，那鸡汤金黄一片，看着鲜香实际上若是喝到一口油膘，只觉得腻。

做得好的也不是没有，也如这般清澈澄净，只是这样的手艺，真的少之又少。

加之现在有不少饭店都是用高压锅偷懒，真正文火慢炖的几乎绝迹。可老饕却能一口就尝出来，谁是真霸王。

到了第四五口的时候，鸡汤的鲜美开始叠加，咸味逐渐加重；可继续喝了几口，那一小碗鸡汤见底，口味又恢复到澄澈的感觉。一碗鸡汤喝完，嘴巴里面没有鸡汤的油腻感，反而是让苏瑞希回味无穷。

现在会这么做鸡汤的大厨也少了，就是她家二老想要品尝到这样的鸡汤都难。一切都讲快，谁还会花这么长时间文火慢炖啊。更何况，有些饭店直接滥竽充数，用各种调味料做出来的浓汤宝。

苏瑞希在那边回味鸡汤的时候，孙淼却拿出道具，准备做高汤块了。苏瑞希看到她的举动，有些不理解，孙淼解释了一下。她眨了眨眼睛，觉得有些天塌了。

她刚刚还在心里说浓汤宝呢，孙淼就要做高汤块了。不过她很快就给孙淼解释，也就二十块钱一碗的泡泡小馄饨，不能天天都给炖着鸡汤吧？

是的，二十块钱的鸡汤泡泡小馄饨不行，3o的鸭血粉丝汤可以。主要还是因为，鸭血粉丝汤的老鸭汤，做起来没这个鸡汤这么麻烦。因为鸭汤主要是靠鸭架子骨头炖的，本来就没什么鸭油，鸭油另外制作的。

而鸡汤不行，太麻烦了，熬得时间还比老鸭长，不如直接制作高汤块。

再说她的高汤块是原汁原味的，虽然放冷冻会影响一点口味，但大差不差。更何况，孙淼用的是真鸡汤，不是用鸡精和各种作料调味出来的。

“下回我给你炖，你小声些。”

孙淼有些不好意思，但也不是因为苏瑞希说的话，而是她的动作。刚刚孙淼递过去的时候还没想起来，这会儿看她喝完，才意识到：她没给换个碗，也就是说苏瑞希和自己间接接吻了。

分明两人已经接过吻了，但这会儿孙淼还是有些害羞。因为间接接吻，她也是第一次。她刚进入青春期就意识到自己喜欢的是女生，对男生那是一点感觉都没有。意识到这一点后，她反而和普通女生拉开了点距离。对于普通闺蜜来说同喝一杯水是一件很正常的事情，孙淼却从来没有过。

苏瑞希不知道这些原由，只是听到说下回还有这才满意了。

作为一个口味特别挑剔的人，苏瑞希其实也现了：这鸡肉的质量跟不上孙淼的厨艺啊，不行，回头她得去敲打一下爹妈，问问看哪里有质量特别好的老母鸡卖，给她搞两只过来。

两人都向着搞点好的老母鸡，却不影响孙淼继续工作。她忙完了之后就和苏瑞希打了招呼，然后上楼睡午觉去了。苏瑞希是没什么睡午觉的习惯的，但看到孙淼上了楼，她自己也没什么事情干，干脆也一块睡午觉去了。

比较可惜的是，她俩是分开睡的。

下午休息好了起床，孙淼就继续忙活，给苏瑞希做晚餐，她还买了一些菜，稍微做一下就能吃。不过鸡肉是吃不成了，熬煮了那么多次，鸡肉已经变得干巴巴的，口感柴得不行。人是不能吃了，不过还能喂喂小狗。

“苏苏姐，周围邻居有养狗的吗？”

问这个问题可算是问对人了，那苏瑞希可真是一问三不知。