玛娅文学

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第44章（第1页）

她们放在海里的捕鱼陷阱，在冬天时也没办法再用了，海面会结冰，到时候连鱼笼一起冻住，她们都没办法收回来，而且她们只能把捕鱼陷阱放在浅水的位置，冬天时浅水区域比深水要冷很多，鱼都到了深水区，她们的鱼笼放在那里也抓不到任何一条鱼。

于是姜永卓现在就是天天出去打猎，收鱼，回来烟熏风干，让食物保存的更久。

除此之外，空闲的时间，姜永卓还让姬雨根据陶罐的大小用粘土做了一个较为轻薄的篦子和几个盘碗，到时候她们可以蒸鱼蒸肉吃，撒上点盐一盘咸鱼就出锅了。

姬雨比姜永卓想的还要有冒险精神，很多时候她都想要跟姜永卓那样拿着弓狩猎，但姜永卓怕她一个人太危险，毕竟她只是学会了弓箭怎么使用，对于陆地上一些野生动物的认知完全不如她对淡水鱼的了解，说不定有些时候惹到了猛兽还不自知，因此而受伤。

她又用之前带回来的雄羚羊的筋做了一把弓箭，让姬雨带着跟自己一起去狩猎，姜永卓教她怎么根据脚印和一些痕迹跟踪野兽，这一次两个人跟踪的是一只兔子，兔子身上的皮毛柔软，冬天的时候用来做拖鞋或者护手都很好，两个人很快便找到了那只正在吃草的雄兔子，姬雨迫不及待地拉弓射箭，被磨得尖锐的箭矢一下子便穿过雄兔子的身体，将它钉在地上，即便不涂见血封喉树的蠹液也能使这只雄兔子当即毙命。

她们两个人今天今天一共杀了三只雄兔子，本来想打道回府，却看到河边一只长的肥硕的大肥猪，这可是一顿送上门来的好肉啊，这只肥猪一看就能炼出很多肥油，再加上她们之前炼的油，到时候她们得有一大段的时间不用担心油的问题，甚至用来炸土豆不是事了。

野猪一般的猎人是不太敢招惹的，即便手里有枪，一不小心也会被发疯的野猪拱到而受伤，但是这只雄野猪正好背对着她们，露出最脆弱的外置器官，这不是天大的好机会吗？！

“姬雨朝着那里射箭。”

姜永卓压低声音，指导着姬雨。

而姬雨自然是记得以前姜永卓对她的教导，弓箭一开始便瞄准了它的外置内脏，弓弦被她拉到极限，‘咻’的一下，箭矢射出，发出破空的声音，锋利又涂着蠹液的箭矢直接穿过了雄野猪的外置器官，她们俩只听见了一声尖锐而高亢的嚎叫声，随后那只雄野猪应声而下，四肢伸地跟电线杆子一样直，整只猪侧倒下去，一侧的猪蹄翘着，疼到翘脚脚。

一击即中，两个人大喜过望，为了保险起见，姜永卓又让姬雨朝着它的外置内脏补上了一箭，而姬雨一箭过后还觉得不稳妥，又朝着相同的地方射出了三箭才放心，而那只雄野猪从中了第一箭到第五箭都是跟死了一样毫无反应，那就是彻底死了。

两个人了走过去打量着这只雄野猪，这么靠近一看，果然是一只正宗的大肥猪，两个人一人抓着它的前肢，一人抓着它的后肢，抬起来也不轻松，幸亏她们身强体妆，换个瘦点的人来，估计都抬不回去。

把雄野猪抬到距离木屋还有一段距离的地方，姜永卓就用骨刀在它的颈动脉来了一刀放血，要是有合适的去腥手段，这些猪血可以留着蒸出来，也是一道美味，要是她姐姐姜永越在这里就好了，这样的雄野猪没劁过吃起来一定很膻，她们放血的速度和切割的位置也不专业，这只正宗的大肥雄猪杀了带回来，最大的用处也就是炼油了。

姜永卓在处理猪毛的时候忽然想到，这猪毛这么硬，清洗干净之后做个刷子或者牙刷也可以吧？

应该可以！

姜永卓挑了这只雄野猪背上的猪毛用骨刀切割下来放在陶罐当中，虽然她不是洁癖，但也是讲究卫生的，这只雄野猪身上，感觉就背上的猪毛可以用了。

不过就这么一块区域也够她们用了。

把背上的猪毛全部切割下来，用河水浸泡上，她就先放在了一边，当务之急是先用这头肥猪来炼油。

既然这只野猪的皮用不上，那就干脆连皮带肉一起下锅得了。

这时候她之前做的陶罐就派上了用场，姜永卓把这只雄野猪肢解成长条状的小块，放进陶罐里，下面生起火来，因为火候不好控制，姜永卓还在底下放了些鹿油以免糊底。

猪蹄猪头猪尾巴这些被她留了下来，这些炼不出多少油来，下了锅和别的肉一起炼还容易崩油，等以后可以烤了吃。

内脏方面她依然只留下了肝脏，剩下的全都是捕鱼陷阱的诱饵。

这只大肥猪的肉一锅还放不下，不然炼的不平均，有些炸的干巴发硬，有些肥肉连颜色都没变。

她们只能分三锅来炼。

最后这猪油她们盛满了六节竹筒，整个冬天都不用担心用油的问题了。

像是梅花肉的部位，姜永卓就没有下锅，这部位的肉也是肥瘦相间，肉质较嫩，风干之后味道应也还可以，留着冬天再吃。

炼完油的肉已经变成了脂渣，这种脆脆香香的油炸食品，姬雨第一次吃就露出了惊喜的表情，接下来更是抓了好几个往嘴里炫，看来她也挺喜欢吃油炸食品的。

两个人还沾了些盐，有了盐味道就是不一样，比之前还要好吃很多，而且这种猪油渣就是得趁热吃，冷了一口下去全是油脂还是感觉有些腻。

脂渣也不容易坏，她们俩今天吃不完，就留到明天吃，如果是在冬天，这种脂渣可以保存一个月，但气温炎热的夏季，也顶多个两天就会出现异味。