玛娅文学

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第99章（第2页）

一个点心铺，不仅排队，还限量，甚至还季节限定。

她自己都不喜欢这样的店铺啊！

没办法，原料实在受限。

苏茵茵调配蛋糕液的时候，把之前原锐给的塔塔粉拿出来。

塔塔粉是葡萄酒发酵后，在木桶壁上留下的粉末，同样不容易收集。

原锐前些年拿给她的时候，让她高兴很久。

所以原锐家到底是什么身份？

苏茵茵感慨一会，还是没有过多深究。

既然对方不愿意说，她家也不会多问。

她甚至已经想好怎么回报这些食材。

等把蛋糕做出来，直接写出方子送给原锐。

两人年纪渐长，确实如同家人说的，要避避嫌了。

苏茵茵摇摇头，专心做蛋糕啊，想什么呢。

虽然说戚风蛋糕比较简单，也不能走神！

否则就要浪费食材了！

蛋黄，白砂糖，柠檬汁，素油，筛好的面粉，盐，所有东西准备好，按照步骤不停搅拌。

只要步骤不错，搅拌得当，便不会有太大问题。

等到蛋糕液做好，便能倒入模具里面，细致刮平表面，剩下的便是放到烤炉里，三刻钟之后再取出来。

苏茵茵经常在家里研究新品，所以家里烤炉并未熄灭，直接在这烤就好。

蛋糕液放到烤炉里，苏茵茵那边开始写配方，又把需要注意的细节写下来。

若京城其他点心铺得到方子，必然如获至宝。

毕竟京城里点心行当，谁不知道她的能力。

但这配方只是给原锐的。

只是这一个还不够，苏茵茵干脆把这几年做的点心写下来，整理成小册。

让原锐家里做给他吃，多吃点，身体才会更好。

苏茵茵并不担心原锐家拿到方子跟她家抢生意。

虽说不知道他家做什么的，可看平时的手笔，根本不是一个阶级，担心这些做什么。

再说了，就算拿出去售卖，她也不介意，毕竟那些食材的价格同样为无价之宝。