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“若是用我这焖鱼秘方做鱼,爆火大卖,那酒楼里用的活鱼和野蒜,三个月内必须由我供货,活鱼按十文一斤,野蒜八文。”
“时效为三个月,三个月以后,若是同等品质按市场价,也要优先收购我的,如何?”
安月走到王掌柜面前,慢慢悠悠的说道:“这一来嘛~!是保证你有货源,二来,是保证我有余利可图,这是互利互惠。”
王掌柜大笑着说道:“成!立字据为证,将要求写于字据之上,如若反悔,赔付对方四十两银子,如何?”
安月示意道:“那我们剩余的肉和菜……?”
“噢!你看我整日事多记性差,差些忘了此事儿,我这就叫人去过秤。”
“金贵,你进来!”
随即,王掌柜叫来账房先生拟字据及秘方子,又让另一位管事领着舅舅江成海去后院儿过秤,并吩咐人给祖孙三人斟茶。
安月细说着焖鱼秘方需要用到食材,和香料的份量,以及做鱼的前后顺序等一应事务,账房先生将其一一记下。
写好后,账房先生又将秘方交于安月细细查看。
这时,王掌柜好奇的试探性问道:“姑娘,你这焖鱼是如何琢磨出来的?”
安月深知一个道理,那就是无奸不商。从古至今,亘古不变,与这般商人打交道,闲谈之时,切勿多言,毕竟言多必失。
安月笑着轻描淡写说道:“就三个字,不怕死!多吃几遍试出来的。”
王掌柜和安月同时尬笑几声:“哈哈……”
。
此时的场面属实有些尴尬。
安月意识到这般说词,确实有些敷衍,连自己都糊弄不了,又如何能说服阅人无数的老掌柜。
于是,安月又打着马虎眼儿说道:“额……这个嘛……其实,得先从野蒜说起,它味道十分霸道独特,做焖鱼最重要的便是这野蒜提香。”
“哦……原来如此,那往后便有劳姑娘,隔三差五来送一趟食材。”
王掌柜眼看也套不出其他秘方,眼珠子一转,又接着说道:“若是往后姑娘再有好的秘制方子,可要第一个想到我王某人。”
安月微笑着点头道:“大掌柜,那是定然的!!”
很快舅舅过完秤回来,这边账房先生的字据和秘方也已拟好。
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