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麦凤蝉一听侄女的问话,八卦的分享欲就起来了,她说:“你问这个,我刚好知道。那蔬菜店的老板不就是隔壁白雁村那个回老家种地的姑娘。一开始,他们村的人都准备看她的笑话,名牌大学生居然回家种地。现在,人家种出来的菜这么好卖,肯定能发财了。”
欧诗情心里的猜测得到了肯定,就更加惴惴不安了,对方的种种行为都透出不平凡,两人住的地方还离这么近,迟早会碰到的。
“那姑娘回来老家就只是种田?平时有没有做其他的事情?”
“没有吧。也没听人说她还做其他工作,这田里的活都让她忙得团团转,她还请了不少人帮忙干农活。”
欧诗情继续追问:“大伯娘有没有看过那姑娘?”
欧诗情在后面做,只看到大伯娘的后脑勺,看不见她的表情却听见她称赞的语气说:“这姑娘天生就是个美人,干了几个月的农活都还是很漂亮,皮肤依然很白净。不过肯定比不上情情你的,这十里八乡就没有比你长得更漂亮的了。”
欧诗情不由地笑道:“大伯娘,别夸我了,我怕被人听见都不敢再出门行走了。”
果然那姑娘是有点奇怪的,有机会要探探对方的底。
大伯娘很硬气地说:“我说的是实话,你也别怕人家乱说,说不好的就是嫉妒。”
回到家里,欧诗情一个人就把萝卜一箱一箱地搬下来,抬进厨房里。大伯娘在一边目瞪口呆,什么话也说不出来,她都不知道侄女的力气居然这么大。
她想向前帮忙,被欧诗情拒绝,这么点重量不算什么。
“大伯娘,我搬好了,你要进来坐坐吗?”
麦凤蝉摆手拒绝,她说:“快中午了,要回家做饭呢。下次有空再进你家坐坐。”
“大伯娘,你慢走。”
要说欧诗情为什么买萝卜?因为她要做一道老广味道的美食,萝卜糕。
萝卜糕是一道早点,它的咸味的,老少皆宜。
首先调一份粉浆,按比例放入粘米粉和玉米淀粉,搅拌均匀备用。
再就是把萝卜去皮,切成炸薯条那样大小。把提前准备的腊肠丁和虾米炒香,腊肠丁最好就是先蒸熟再切丁。炒香后放入萝卜丝,盐,胡椒粉,炒至发软就可以了。
然后把炒好的萝卜丝捞起来放进粉浆里,混合搅拌均匀后就变成了生熟浆。最后倒进托盘里面,刮平整,就能上火蒸熟。
40分钟后,萝卜就蒸好了,但现在味道还不是最好的,欧诗情更喜欢再用油去把萝卜糕的表面煎到有点焦黄,这样吃起来更香。
她先把剩下的萝卜也做成了萝卜糕,一直做到的下午3点才把萝卜一个没剩。
接着她才把萝卜糕切成一片一片,用变巨大的葵蒿釜煎萝卜糕。
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