玛娅文学

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第50章（第2页）

叶青青被逗笑了，她怀疑这小丫头有在卖萌装可怜的嫌疑，“好啦，赶紧先去洗菜吧！一会大哥和长根叔都回来了。”

两人快速回到小茅屋外溪边洗菜，梅子负责洗野葱，叶青青找了块碎瓦片，将芋头褐色的表皮刮掉，露出白白嫩嫩的芋头肉，叶青青手上动作麻利，清理干净一个个芋头仔圆溜溜的，格外解压。

正好李秀玉拿着菜过来，看到叶青青在刮芋头皮，不明所以，“梅子，青青姐，你们这是洗的什么野菜？”

“秀玉姐姐，是野葱，还有芋根。”

梅子率先开口。

“野葱还能吃，这芋根，青青姐，你别洗了，一会手要痒死。”

李秀玉以为是叶青青家没有菜才要挖这些野菜，赶紧道，“我带了笋，还有腊肉，今晚够咱们吃了。”

李秀玉扬了扬手里烟火熏得黄亮亮的腊肉。

叶青青无奈，手确实是痒得很，她也忍不住想挠，“让你拔点素菜和葱，你怎地将肉都拿来了。”

“我娘特意交代我带过来大家伙一起吃，咱们一会煮腊肉吃，可香了。”

李秀玉想到腊肉的香味就忍不住咽口水。

“那我们便不客气了。”

叶青青看着那一刀腊肉，也有点馋，她还真是许久没有吃过正宗的农家土腊肉，很香尝尝，刚好拔了野葱，秀玉带了竹笋，可以炒腊肉，在做个芋头焖饭，炒个芋头丝，炒个青菜，加上骨头汤，完全够两家人好好吃一顿。

洗好菜，回到灶房，瓦罐里的骨头汤翻滚着，菌子混着骨头的香气不断地溢出。

叶青青将腊肉烧了皮，再用热水洗干净，加水煮腊肉，等到腊肉煮熟，再捞出来等着回锅。

随后洗锅烧水，叶青青进屋子里装了四碗白米，淘米洗干净下锅，等到米煮到没有硬心捞至筲箕里沥米，筲箕下面的盆里是香浓的米汤，白乎乎的冒着热气和大米的香气。

叶青青给每人打了一碗米汤，放了一勺糖，让大家先垫肚子。

大家一碗甜甜的热米汤喝下去，暖融融的，都满足得不行。

叶青青将一般芋头切丁备用，又将另外一半芋头切成丝放着，野葱切成手指长的段，焯水的竹笋切片，腊肉一般切成丁，一般切成均匀的薄片，煮熟的腊肉晶莹剔透格外诱人，叶青青都忍不住想先尝尝刀口肉，但是碍于大家都没吃，且这腊肉珍贵，她忍住了。

叶青青先倒入腊肉至锅里煸炒，锅里油滋滋的，腊肉微微打卷，随后倒入笋片翻炒，腊肉煸出的油慢慢浸透竹笋，最后加入野葱，香气一下子浓郁起来，叶青青洒了一点毛毛盐，一道野葱嫩笋腊肉便出锅了，香气袭人，惹得围观的梅子和李秀玉都垂涎不已。