玛娅文学

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第45章 chapter045（第2页）

接下来的戏份儿就是晚上宁筝偷偷给秦泽做宵夜。

道具师开始遮光，清场。

乔珊珊洗手。拿过剧组道具老师准备的材料，很快制订了菜谱。

宁一欢自己是黑暗料理界的专家，偏偏还有颗热爱美食的心。他这次的番剧定位还想加入美食元素。不过他不擅长此道，这个部分的设计就比较薄弱。

道具老师准备的食材都是从一号食堂购买的，甚至宁一欢想要食堂准备好成品供他们拍摄。

一小把香菜洗净后除叶留梗，顶刀切三厘米左右寸段。葱姜蒜切片，米椒切丁。

乔珊珊换刀切牛里脊片，刀很快，行云流水。

宁一欢从监视器内监测着场内的情况，让一号机和三号机一个近景一个远景多机位拍摄乔珊珊的做饭全过程。

他眼睛亮亮的，对于这种不需要拼接镜头的美食场景充满了激情。

乔珊珊把牛里脊洗净血水，用老抽、盐、料酒搅拌均匀后，放入鸡蛋清、淀粉抓匀，腌制。

腌制过程中，乔珊珊洗好韭菜顶刀切寸段备用。紧接着三个鸡蛋打入碗中搅匀，一分钟都没有耽误。

这时，牛里脊片腌制完成。锅内起热油，牛里脊片热油锅滑散后放入漏勺中备用。

锅内下油葱姜蒜片爆香，哗的一声调味料的香气窜入鼻中。爆香后加入小米椒、白糖、蚝油煸炒，加入牛里脊片翻炒。乔珊珊一抖锅，锅内燃起了酒店大厨做菜时烧起的火焰。最后放入香菜梗段和料酒翻炒几下出锅。

小炒牛肉香气四溢。

乔珊珊刷锅洗锅放油煎鸡蛋，鸡蛋刚成形她就关火打散捞出备用。起锅烧油下韭菜，用盐、胡椒粉、鸡粉和料酒调味儿，之后放鸡蛋翻炒均匀出锅。

豆腐切厚片，搅过的鸡蛋液挂糊。

锅内起油，将裹上淀粉和鸡蛋液的豆腐片倒入锅中煎至两面金黄后倒出。

葱姜蒜末爆香后加料酒、鸡汁、盐、味精、白糖、胡椒粉和清水勾汁。放入豆腐片煨至入味儿。

那香味片场内的人都馋哭了。他们早上上工早，四五点钟就开始工作。现在这个时间临近中午，他们早就饥肠辘辘等着中午放饭。闻着这香味儿，就连宁一欢都坐不住凳子了。

乔珊珊摆菜装盘，把菜端到对面的桌子上，安静的坐在原地等待着凌粟的到来。墙上的挂钟调整成8点29分。她看了看表，继续等待。

场外的凌粟背着包走进来，坐在乔珊珊的对面，从怀中的背包中掏出两瓶花生露。

乔珊珊看见凌粟眼睛瞬间就亮了，接过他递过来的花生露，唇边的笑容非常的甜美。

“小炒牛肉不放香菜不好吃，我就放了一点点。”

乔珊珊指着桌上的小炒牛肉，用手比出了一点点是多少。

凌粟看着她的眼神有着温柔和宠溺，他帮乔珊珊拧开花生露的瓶盖。二人开始用餐。

凌粟刚吃了一口小炒牛肉，眼睛瞬间就亮了。滋味儿丰富的牛肉在味蕾中爆，滑嫩的肉片不老不柴味道浓郁。凌粟控制不住自己伸出去的筷子。

宁一欢瞬间喊了cut。

宁一欢动作矫健的跑到场内闻了一口饭菜的香味儿，眼睛亮晶晶的。

“珊珊你的手艺真的是太棒了。啊啊啊我要给你加戏。你的手艺太吸引人了，我在监视器看着都饿了。”

副导演给宁一欢递上了筷子。宁一欢接过筷子飞的把面前的几个菜都给尝了一遍，眼角眉梢都染上了欢喜。

副导演怼了怼宁一欢的肋骨，示意他是不是让周围眼巴巴盯着道具菜的工作人员都来尝一尝。

宁一欢接收到了周围的怨念最终顾及了群众的意愿。早就守候在一边的工作人员都一拥而上，把坐在座位上的凌粟挤出了圈外。

凌粟十脸懵逼的看着眼前的一切。太草率了吧加戏在宁导这儿这么容易的吗

啊啊啊，锅塌豆腐和韭菜鸡蛋他还没有吃到。

作者有话要说　　周末攒的存稿，跪着也要码完两章。请牢记收藏，&1t;