玛娅文学

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第52章 第52章（第3页）

而此时，网络上也议论声一片。

“节目组什么意思啊，网上不是都爆出来这个白玉青做的那些事了吗她还针对我们小老板呢，这种人请来干嘛”

“节目组肯定知道她们之间的矛盾，请来就是为了收视率呗。”

“这波操作太恶心人了。”

“心疼小老板，看她一脸懵的样子，事先肯定是不知道的。”

颜安安属实没有想到会有这么一出，她望过去，正好撞进白玉青充满恨意的眸子里。

颜安安想起小不点告诉她的，白玉青携带的系统曾经还试图攻击她，所以她有什么好恨的呢这不是自食其果吗颜安安一点心里负担都没有，坦然的回望过去。

“今天的烹饪题目，就由颜安安来出。”

主持人结束了长篇大论，将手里的话筒交给了颜安安。

颜安安想了想，才接过话筒“我记得去年白厨神是靠着一道佛跳墙夺冠，今天我就用这道菜进行挑战。”

众人哗然，先不说白玉青人品如何，谁不知道去年厨神大赛，白玉青以一道佛跳墙封神，那香味，用十里飘香来形容都不为过，评委都为之动容，后来一度成为她店里的招牌。

竟然还有人挑战这道菜，可以说很有勇气了。

开始以后，颜安安就拿出各种做佛跳墙的食材。

先做高汤。

用鸡，猪骨头以及猪脚，烤过上色后放入锅里慢炖。

海参鲍鱼，花胶已经提前泡好了，切成小块。

冬笋处理干净，焯水后捞出。

再把小排和牛蹄筋切块加入葱姜炒香。

在砂锅里依次铺上姜片，小排和蹄筋，再铺一层冬笋，花菇和火腿。

最后将花胶鲍鱼瑶柱海参等等铺在表面。

此时的高汤已经煮好了，颜安安将高汤端过来倒在砂锅里。

她的动作有条不紊，会场内已经有一股浓郁的香气飘出来。

“这个味道，好香啊。”

“我去年也来过，好像比去年的味道还要香。”

一旁的白玉青有些手忙脚乱，她还记得用哪些食材，做哪些步骤，但每一步做起来都没办法像以前那样熟练和自信。

最后高汤吊出来也一点都不雪白，上面还浮着一层厚厚的油脂。

反观颜安安这边，已经将黄酒和刚刚炒小排的汤汁都倒了进去，然后放进火上煮。

加热后，香味更加的浓郁，惹得现场观众都忍不住咽口水。

对于大家的反应颜安安并不知道，她正在剥蛋，煮好的鸽子蛋剥出来晶莹小巧。

炖煮一会，颜安安将鸽子蛋和虎虾都放进锅里，煮到虎虾熟了，就能关火了。

此时，白玉青也关上了火，看着面前勉强成菜的佛跳墙，她甚至能闻到里面海鲜和猪肉的腥味，别说完美的融合，她就是腥味都没有去掉，刚刚自己也尝了一口，寡淡无味。

两人将自己的菜都端了上去，颜安安的佛跳墙的香味压倒式的占据了整个会场。

几位评委深吸一口气。

“怪不得佛跳墙又叫做满坛香，这个香味真是让人欲罢不能。”