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大丫环领着苏兰、宋二郎停在挂名‘清河’的四合院前。大丫环拿了袖子里的牌子，给门边站着的一个二十左右的丫环看，那丫环看了牌子，又上下打量了苏兰他们一番后，方才点头让他们进去。
一进院子，大丫环便半低着头，她又把半路上嘱咐苏兰、宋二郎的话再次说了一遍，“只跟着我，不要张望多言。”
苏兰、宋二郎默默进了大门，穿过外院，进了二门边的厨房，才松了一口气。
大丫环调了三个小丫环给苏兰，“你若还缺什么，只告诉她们就行了。”
说完提了裙摆便要走，苏兰连忙拉住了她，“这位姐姐，请留步。”
“何事？”
大丫环停步，脸上并没有不耐烦之色。
苏兰拉她到一边，“是我在摊子上说的调料的事……”
“哦。”
大丫环了然，她笑道：“你且告诉我就是。只要是凤凰城有的东西，咱们齐府都弄得到。”
苏兰恭维道：“这个我自然是知道的。只是那是我家百年传下来的方子，若是泄露出去……”
苏兰话没说满，大丫环却懂了。她道：“那你想如何？”
苏兰道：“承蒙大公子、二公子看得起我，只是这味调料实在不能外传，烦请您请大公子来一趟……”
“荒唐。”
大丫环不等苏兰说完，便呵斥道：“大公子是何种身份，怎么能请他到厨房来……”
说着声音便越来越小。
大丫环想着内院接待的、连她都没见过面的贵客，她迟疑了。
……大丫环想了想，道：“你等着，我去去就来。”
苏兰知道她是去请齐致了，便打发了小丫环烧火、洗菜。
趁了这空隙，宋二郎拉着苏兰小声的说道：“媳妇，你说这调料……”
苏兰在他耳边轻声说道：“是牛油！”
“牛油？”
苏兰拉着宋二郎泡开了香菇，“我以前没跟你说呢。其实每次去肉市的时候，我都有注意，不过一直都没买到。”
宋二郎疑惑，道：“这老牛的肉，炒炖都咬不动，根本没人吃。这牛的板油可以用到热锅子里？”
苏兰点头，想着有了牛油的火锅，喉咙滑动，吞了几口口水，“很香很香。”
苏兰看了一眼专注着手里活计的小丫环，她又将为什么要来齐府做饭的事说给了宋二郎听。
“今早那人，我看他来着不善的样子，想绝味楼也不是正大光明的跟我们买方子……”
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