玛娅文学

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第 89 章好物不坚 （第2页）

为人也不讨厌，和裴徵那家伙大不相同。

姜若皎刚才被卢皇后她们拉住说话，没有分神听他们都聊了什么，便问卢家兄妹俩都说了什么有趣的事。

太子殿下兴致勃勃地给姜若皎复述了一路。

姜若皎听了一路，回到东宫后听说御厨那边送来一筐大闸蟹，便手痒地把太子殿下打走。

她挑出一批肥美的大闸蟹，仔仔细细地把它们逐个拆开，取出里头的蟹黄蟹膏，混着姜葱爆得喷香，又取出上好的黄酒将蟹黄蟹膏浸透，浇高汤、淋猪油，做好了满满一坛子秃黄油。

秃黄油拌饭拌面都老香了，可以把大闸蟹的美味存着过冬。

姜若皎忙忙碌碌许久，眼看马上快到晚膳时间了，又取来几个卖相相当漂亮的贡橙。

她熟门熟路地剖开橙皮、取去橙瓤，做起了江浙名菜蟹酿橙。

蟹肉、橙肉、荸荠以及许多种复杂调料在鲜橙之中齐齐蒸熟，约莫两刻钟之后就齐活了，端上桌后像个齐齐整整的新鲜橙子，得打开一看才知道内有乾坤。

这样做出来的蟹肉十分鲜美。

就是做起来比较费功夫。

剥离蟹肉得花不少时间，把鲜橙处理成精巧漂亮的临时炖盅又得花不少时间。

太子殿下回去读了半天书，没瞧见姜若皎回来，又跑到小厨房前探头探脑。

姜若皎正好把蟹酿橙做，瞧见太子殿下跑过来找人，让他自己端一个出去尝尝。

太子殿下嘟哝道“你想吃什么让别人做就是了，哪用自己费那么多功夫”

姜若皎道“我挺喜欢做菜的。”

她过去的规划就是为妹妹找个好归宿，自己嫁不嫁人都无所谓，守着父母留下来的食肆一直开下去也不错。

一年四季都有不同的蔬菜瓜果，不同的时令适合吃不同的禽畜鱼虾，每一天都可以尝试去做全新的菜肴。

也不知是什么时候开始，她站到了更高的位置上，见识了更广阔的天地，想要抓住的东西便多了。

只有回到厨房里，回到灶台前，感受着柴火燃烧带来的热意以及各种食材散的香气，心情才能慢慢重归平静，仿佛又变回儿时趴在灶台旁看父母忙忙碌碌的那个小姑娘。

姜若皎笑着仰头看太子殿下“你不喜欢吃我做的菜”

太子殿下想也不想就说“当然喜欢”

他伸手捏玩着姜若皎因为过去常年握菜刀磨出了薄茧的指头，补充道，“可我不想你太辛苦了，偶尔做个菜打打牙祭就好，不要闷在厨房太久。”

姜若皎笑道“我今儿也是见到秋蟹肥美，想着做些秃黄油冬天也能吃。白乐天都说大都好物不坚牢，彩云易散琉璃脆，每每吃着好滋味的时候，不免想着吃不到的时候得多惦念，能留住几分味道总是好的。”

太子殿下听了这诗觉得不大吉利，不以为然地说道“吃不到就吃不到，明年秋蟹肥的时候不就又能吃了，哪用得着心心念念惦记着。”

姜若皎不和他辨，与他一同坐下吃起了蟹酿橙。

太子殿下嘴里说让姜若皎别太辛苦，吃完自己那份却还想再吃，要不是姜若皎说没有了，他能一口气吃许多份

接下来几天夫妻俩每日读书听课，一如既往地忙碌。

姜若皎不时从邸报和太子殿下口中了解前朝的事。

因着赵少卿的极力推崇，太子殿下如今声名大振，人人都说太子殿下是吉星降世，要不怎么去赈灾赈出这样的好结果来先是祈雨得雨，接着又是种出高产新作物

朝野之中关于太子的非议之声渐渐少了，倒有把太子夸上天的趋势。

姜若皎皱起眉头，不知这是不是又有人在背后推波助澜，想要把太子捧得高高的让太子以后下不来台。

不过眼下更重要的还是另一件事等过了中秋，秋闱就该开始了。