玛娅文学

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第603章（第2页）

奥，原来此菜本名叫桃花鱼，可为什么取了这个名字呢？"

小宝舅舅解释道："

因为这鱼本身就很讲究，鱼是本地池塘的鲜鱼，颜色主黄，平时吃池塘边到鲜花嫩草长大，肉质十分鲜嫩可口。"

叶无道明白了："

奥，怪不的这鱼看着就鲜嫩。"

"

是的，而且做时更为讲究......"

小宝舅舅一指盘中鱼道:"

你看，鱼的头部、膜部、鼍巴剁为二段，头马尾侧依剂兰花草刀，旗部去皮剔骨切成片，鱼的头尾与旗部分别烹制。再看上盘后，头与尾摆置两侧，中间是白鱼片，端上一看，盘中似鱼跃宫门!"

韩昊阳拍手道："

哈，还确实是这样，形似神更似!!"

小宝舅舅讲的兴起："

所以呀，高祖皇帝见了以后心中大喜，于是赞道：此菜乃宫门献鱼。"

叶无道有疑问："

高祖皇帝所言，那这农家人能知道他是皇帝陛下吗？"

小宝舅舅道："

山中农夫性良淳朴，哪会想到皇帝能来到这偏僻之处。"

叶无道纳闷了："

那这故事怎么流传出来的呢？"

小宝舅舅到："

叶公子不要着急，听我慢慢道来。高祖皇帝走了以后，当地官员来到此地，听农夫讲起此事，一问来人的相貌打扮，想到高祖皇帝来这微服私访，他随即明白了。从此宫门献鱼就成了这里有名的御菜。”

韩昊阳道:"

奥，这就是宫门献鱼的由来!"