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第56节(第2页)

第71章酒店

几天之后,杰森陈突然从南京他治下的另一家酒店赶来上海,紧急召集各方开会。

丛欣看到会议通知,心里便有了些预感。她已经把后厨供应商的问题举报到了集团层面,杰森陈很可能听说了。

她先去了会议室,稍候片刻,杰森陈匆匆进来,面色很难看。

房间不大,现场参会的也只有几个人,杰森陈,赵敏宜,还有她自己,另外请了董事会中外两方成员和相关部门的负责人视频接入。

待与会各方到场的到场,上线的上线,杰森陈开宗明义地提到了厨房部门的问题,他果然已经知道了——那些来源存疑的鱼子酱,几份有伪造嫌疑的CITES认证书,还有那家名叫“爵烩”

的供应商。

矛头直接指向莫亚雷,举报人认为这里面可能存在关联方交易、利益输送,甚至职务侵占的行为,而且已经持续了相当长的一段时间。

杰森陈的做法倒也合规,没有请这位行政总厨参加这一次会议,但话里的意思很明显,他请董事会三思,暂缓调查。

至于理由,甚至不用他来说。光是锁定的那几笔交易时间线就已绵延三年之久,这一矛刺出去,势必会带到其他方方面面。

按照当初的管理协议,江亚饭店的采购由PV中国区采购部负责。直接经办的采购经理立刻撇清,说:“这家‘爵烩’是我入职之前就在用的供应商,已经用了很多年,正常入库,每年评估,内部审计的记录都是有的。”

给年度评估签字的中国区内审总监听他这么说也坐不住了,直接问是怎么发现这个问题的。言下之意,到底是谁,出于什么样的契机,去翻这些旧账?

没人回答他这个问题,丛欣也没说话。但她知道自己是瀚雅的人,哪怕是匿名举报,难免被怀疑。而这件事的性质摆在这里,她不可能事先在酒店内部通气,否则大多会落得一个大事化小的结果,或者给调查徒增阻碍。

被人找到了内审都没能发现的问题,内审总监脸上总有点挂不住,难免向董事会解释:“审计是一个系统的、复杂的工作,控制的是流程,凭证只能做到抽查,能查到和不能查到有时候是个概率的问题。从现在这些证据来看,这也很可能只是一个例外事件,供应商单方面的行为,再加上采购部门的疏忽。”

采购部总监跟着说:“人不是机器,有点失误很正常,更何况还是供应商故意作假。尤其是厨房部门的采购,本来就是比较特殊的。我们做事也不可能只考虑合规,不管效率和各个部门运营的实际情况啊。”

既然采购认了一部分错,内审总监便也退一步说:“我们做审计的,最忌讳就是随意延伸风险,发现一次审核机制失效,就认为是内控缺失,继而上升到舞弊和职务侵占的程度,再往后联想,就该是业务中断了,完全没必要。”

总之想到的都不是怎么查清问题,而是责任如何划分。这话术耳熟能详,让丛欣记起自己初入江亚饭店时开的那个会,前厅、餐饮、客房之间的那次甩锅。只是这一回,她看到了更大的,集团层面的甩锅现场。

杰森陈跟着开口,仍旧文雅谦和,说:“我同意二位的看法,我们应该立刻停止跟‘爵烩’这家供应商的合作关系,有问题的商品做退货处理。至于进一步的调查,我的意见是,可以做,只是不妨缓一缓,而且以比较温和的方式进行。”

丛欣能够理解杰森陈为什么会是这样的态度,过去这些年,他一个人看十家店,又花了许多功夫在PV中国区的其他事务上,对酒店的管理难免疏忽,后厨采购的问题本就是这么产生。甚至很有可能他在几年前就已经发现这个问题了,只是当时老莫已经成了气候。他要是彻查,一方面可能影响酒店的运营,另一方面自己也要负领导责任,所以就捂着任其发展,才到了现在的地步。

她知道董事会里肯定是有人站杰森陈的,否则过去类似的事件不可能被一再地压下去。

眼下这样的情况,也只有她再扮演一次那个不懂事的小孩,站出来哇拉哇拉。

她直接请问酒店的顾问律师,出售濒危物种名录上的商品,但CITES证书是伪造的,酒店可能涉及哪些法律风险和处罚,律师一一回答。

她点头,说:“这可能是个例外,也可能只是冰山一角。而且,这家爵烩除了给江亚饭店供货,还是PV旗下十几家酒店的供应商,只对这几批鱼子酱做退货处理,其他不做调查,背后还可能存在多少类似的问题,谁能保证?”

听到这句话,杰森陈看她一眼。丛欣说的这十几家酒店,有一多半都在他治下,江浙沪发达地区一线和新一线城市,PV在中国的门面,也是他升职的本钱。

他语气未变,继续往下说:“Joy,我说暂缓,不是不调查,只是一方面马上就十二月了,考虑到节日旺季的入住率和餐饮宴会需求,我们一定要保证厨房部门的正常运营。另一方面,还有酒店的声誉……”

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