玛娅文学

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方亦然黑线,结果还是没离开肉骨头……

既然方墨准备展示下厨艺,方亦然也没有反对道理,反正劳动不是他,两个人拐去了超市,买了些菜,当然最重要是买肉骨头,说实话方亦然看着超市里卖肉类地方,满满一柜肉骨头,真怕方墨一个把持不住就直接扑向他最爱肉骨头……

买了一堆直通骨,扇子骨回去熬汤,方亦然依在厨房门口看方墨忙活,时不时地出言提醒他该怎么做。方亦然一看方墨那架势就知道不怎么会做菜,他自己所谓会做,大概就是指能把食物烧熟吧,不过人家一只大狗,你也不能指望他厨艺有多好,至少能煮熟就不错了,方亦然也不强求,总比那些连盐和糖都分不清楚大小姐要强多了。

一边肉骨头汤得慢慢熬,放着不管,反正最不济也得熬上2,3个小时才能出鲜味,其实真正骨头汤得熬上好几天,用小火慢炖,把骨头完全熬酥,骨头颜色呈灰暗色,脂肪营养用尽为止才地道,这时候汤,汤清而漂油,味质鲜美,再撒上葱花,完全不用加什么味精鸡精那味道都能鲜死人。不过家里么没这个条件,先喝了头汤,剩下地再慢慢熬就是了……

让汤熬着,方亦然教方墨怎么做其他菜,厨房里最后就演变成了方亦然指挥方墨烧菜,要怎么勾芡,要怎么切肉,方亦然动口,方墨动手。两个人当真是一个愿打一个愿挨,方墨被指挥着忙活,还不亦乐乎,时不时朝门口方亦然傻笑,方亦然叫切块就切块,叫切丝就切丝,简直比主厨助手还听话,而方亦然这个懒人可以只动动嘴皮就能做出菜来,自然也乐得轻松。

你别说,有方亦然这个大厨级人指挥,最后小八烧出来菜无论味道还是卖相都还真不赖,一碗豉油鲥鱼,香气扑鼻,肉质鲜美;一碗虾仁拌木耳,色泽鲜艳,清淡爽口;一碗豆腐塞肉,口感松软,营养丰富;最后还有一碗熬好骨头汤香得方墨更是一边熬一边就要流口水了。

就是方亦然看着一桌都是荤菜,有点晕,刚才他还没注意,就是看着有什么材料就教方墨做了,还特地选简单易上手教,没想到现在一看,好嘛,一个蔬菜没有,都是肉……做也做了,算了吧,下次再教方墨不能只吃荤菜。

“好不好吃,好不好吃?”

方亦然才夹了一口菜放进嘴里,方墨就迫不及待地问,那神情完全就是一只急着邀功小狗模样,让方亦然忍不住好笑,不好吃都得说好吃了。

“嗯,好吃,你也尝尝。”

方亦然夹了一块塞肉豆腐起来,送到方墨嘴边。

方墨不客气地一口就整个吞了下去,鼓着腮帮子嚼,使劲点头,“嗯……嗯,好吃。”

没见过他这么厚脸皮自己夸自己做得菜好吃,方亦然笑,伸手替他擦嘴角沾着芡汁。

方墨又老实不客气地舔方亦然手指,没等方亦然抽回手骂他,就接着道:“都是主人教好。”

嘿,还学会拍马屁了呢,他这一说,方亦然自然不好意思再骂他又舔他手指,只道了句吃饭。

“我以后都做给你吃好不好?”

方墨眼巴巴地看着方亦然问,就差摇着尾巴讨主人欢心了。

方亦然又是一呆,难道方墨特别喜欢做家务?要换了方亦然每天烧饭给人家吃,他这个懒人早撂担子不干了,方墨却还自己巴巴地往上赶,主动要求烧饭给他吃?真是稀奇了……

不过有人做饭自然好,免得去吃饭店里满是味精菜,至于手艺么,自己多教教他就是了,方亦然点头答应,不过有一点他可得跟方墨说清楚了,“你要吃肉可以,但是必须每顿都有蔬菜。”

“……哦。”

方墨先是一喜,主人答应了,又听见要吃蔬菜,又是一愁,不情不愿地答应了。

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