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但是,並沒有。
還是那個原因,推磨是要耗費力氣的,秦魚家裡有牲畜可以幫忙,他們要是去用石磨的話,就只能自己用人力推了,忒費勁,不划算。
而且,秦魚已經交給了他們生豆芽的法子,吃的變多了,他們就更用不上石磨了。
而且的而且,他們若是想吃麥粉或者豆粉了
,他們可以拿著麥子和豆子去秦魚家換嘛,秦家慷慨,一斗麥子就可以平換一斗麥粉,還不用出磨粉的力氣,這樣算起來,是他們這些鄰居賺了啊。
實際上,他們並不知道,他們送來的麥子在用石磨磨過之後,是要出麥麩的,而這些麥麩,是他飼養家禽最好的飼料。
由以上種種原因,石磨沒有在貧民百姓間推廣起來,真是太正常不過了。
而石磨的這些弊端,在貴族們眼中,簡直不值一提。也因此,貴族家裡或許能隨處可見石磨,能吃上用石磨磨出來的精細吃食,而在民間,卻是鳳毛麟角。
但是,如果百姓們在石磨上耗費的力氣小於他們獲得的利益呢?
凡事有利可圖,才是爆發式推廣的最暴力方法。
就比如,這個鋪子老闆在發現液態的豆漿可以變成固態的豆花可以飽腹之後,迅的想法子改良了石磨笨重難以操作的特性,將其變得小巧玲瓏,可以由單人操作,少量的磨出豆粉,然後熬成豆漿,再加鹽滷子點出豆花,然後入口飽腹。
給石磨瘦身之後,不說隨處搬動方便,即便是一個體弱的女子,每天也能隨手為家裡人磨一些穀物,改善伙食呢。
秦魚看著鋪子主人身後大大小小做工有些粗糙的石磨,震驚這鋪子主人的聰明之餘,又有些難以置信。
他問素憐:「素憐,把豆子磨成豆漿的吃法,都鄉里很常見嗎?」
素憐笑道:「在小主人磨出這豆漿之前,素憐從未聽過哪裡有這般吃食。」
哦,那就是說,磨豆漿是他創的?
秦魚:「我記得,我是前年才想出這磨豆漿的法子吧?」
素憐:「其實,是在去年春耕之後,老主母才邀請鄰里們到家中享用麵餅宴,也是那之後,老主母才把這磨豆漿的法子教給鄰里們的。」
去年春耕之後,到今年春耕之後,整整一年的時間,在秦魚都對豆子失去興之後,他才偶然發現街上竟然有當街賣豆漿和石磨的,而且還有人已經點出了豆花。雖然這人是直接把干豆子磨成豆粉,然後再灑在陶罐里煮成豆漿,也沒過濾豆渣,但不可否認,他確實成功點出了豆花。
但也只是豆花,看這人興致高昂一心一意的推銷他的石磨的情況
,他應該沒想著進一步壓出豆腐才是。
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