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第85章
白嫩的豆腐块裹满了金色的蟹黄。雪白如丝的原来是蟹肉,和白色的豆腐融为一体,不仔细看还真看不出来。这也难怪刚刚自己没有猜出来。
这次细细品嚼,嫩滑的豆腐配上香气浓郁的蟹黄,沙沙的口感更是让人忍不住反复细品。蟹肉的鲜甜很突出,那一丝若有似无的醋香更将这种鲜甜提升了一个档次。
这么做法复杂又真材实料的菜,卖五元钱!
食客忽然觉得——值!
太值了!
吃到的每一口都是精华,豆腐的嫩滑、蟹黄的脂香、蟹肉的鲜甜,每一种单拿出来都很出彩,搭在一起却莫名地和谐,更做出了一加一加一大于三的升华!
食客最后连汤汁都没有放过!
全都吃完后,仍意犹未尽,又买了些玻璃牛回家打牙祭。
等到收摊回到茅草屋,就见新来的粘匠师傅还在忙着,赵磊居然也在。
“回来了?就快好了,今天就能完事儿。”
赵磊和她打招呼。
程小芸看那一块块的木板都拼合在一起,已经有小船的雏形了!
她还没来得及将板车放好,就绕着小船前后左右看了个遍。看着属于自己的小船一点点的成型,心中的成就感剧增。
“对了!”
她忽然意识到一个问题,“你和师傅还没吃晚饭呢吧?”
赵磊也没和她搞虚的那套,点头笑道,“亏你还记得。”
“那我赶紧给你们弄点吃的吧。”
程小芸说着连忙起身。今天春梅拿来了一些出海打到的大虾,她还在水里养着,准备明天再卖。现在干脆就拿了出来。
她打了桶井水将大虾清洗干净,再用竹签将大虾从尾巴顺着身子,一直到头串起来。一根竹签一只虾。不一会儿,就动作熟练地串了一大把。
炭火生了起来。
程小芸拿着一把大虾平铺在烤网上,一边烤一边刷着油,不然虾皮会烤得又干又憋。可刷了油的却像被油炸了一般,连外壳都十分的酥脆。
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