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林夏用硝石做出了冰,现在在家里和悠闲阁的用度比以往大方了不少,走到哪个房间都是凉爽无比,连悠闲阁的大堂都是冷气十足,许多平常人家买不起冰块的都来大堂坐着点一碟点心,听听小曲,蹭蹭凉意,消消暑气。
也有家中冰块消耗完了的跟悠闲阁的掌柜张财买冰的,都被张财收到了林夏的指示,纷纷婉拒,为的是不引人瞩目,毕竟硝石能制冰的事在古代没人知道,林夏可是独此一人。
临近月末,负责收集青候县和江陵县账本的雷信赶了回来,没来得及喘口气,雷信直接把怀里揣着的账本递给了林夏,让她审核。
林夏翻了翻账本,秀眉轻皱,“这串串香的生意怎么差了这么多,日营收只有一两银子?”
旁边雷彪正在持笔练字,听到林夏说的话,停笔搭腔道:“麻辣烫、火锅和烧烤不太适宜夏季吃吧,太热了。”
雷信连忙点头附和道,“今年的夏天特别的热,所以这串串香的生意差了不少,还来了牙子,说是串串香的租期将满,问还要不要继续租下去。”
“是我考虑不周了。”
按理说这麻辣烫烧烤火锅是一年四季都能卖的,原因是现代夏天有空调有冰箱,室内环境冷飕飕的,吃点热的也无妨。但这古代环境不一样,冰窖冰块不是平常人家消费得起的,普通店里都没有冰块驱暑,怎么会吃让人满头大汗的火锅麻辣烫呢?
林夏微微叹气道,“就不租下去了,一来串串香的门店太小,二来因为天气原因,客人不多,蔬菜也难以久放,所以先结业吧,等我再找个机会开起来。”
“是。”
雷信应道,“对了夫人,霖居存的水快要用完了,虽说串串香要结业,但是一线牵和面条作坊还是要用的,雷礼让我问问夫人该如何。”
临走之前,林夏在霖居存了十缸净灵水用于串串香和一线牵的汤底,在面条作坊也存了几缸,所幸食馆不用净灵水。
这将要见底,林夏突然意识到她成也是净灵水,败也是净灵水。
净灵珠一直都是由林夏戴着的,产生的净灵水她要多少有多少,但是她现在人在即墨城,不能提供给面条作坊和一线牵的用水。少了净灵水,汤底和面条的味道是有些许变化的,林夏也知道河粉和米线的手艺已经传了出去,青候县里好几家酒楼照葫芦画瓢成功克隆了河粉和米线,但是这味道差了不少,所以大家也更喜欢吃一线牵的,这就是多亏了净灵水的原因。
可是她现在因为没有净灵水了,所有的东西可能都要功亏一篑了。
雷信见林夏久久为出声,面色还有些难看,顿时紧张了起来。他也知道一线牵和面条作坊的水都是要林夏特地送的,虽然不知道水里有什么秘密,但是不用那个水,面和汤底的味道滋味都差了不少。
不知道何时雷彪走到了林夏的身旁,淡定的说道:“先让一线牵主推炒面、炒河粉的菜单,这边我差人把水送过去即可。”
“送过去?怎么送?”
林夏一脸不解的看着雷彪。
“运镖。”
雷彪答道。
林夏眼睛里放出了光芒,心中暗恼,怎么忘记了这古代的物流,镖局呢?!
雷信连忙点头,“是,我立刻修书一封送去霖居。”
说完,雷信匆匆忙忙的退下了。
林夏脸上笑出了两个浅浅的酒窝,抱着雷彪道:“多亏夫君有法子,不然我就郁闷死了。不过,这镖局能运水吗?”
“给钱,什么都送。”
雷彪揽住了林夏的肩膀道,“还记得我们来即墨城那天遇见了个车队吗?”
林夏眼睛一亮,顿时想起了当日雷彪凭着深藏不露的功力听出了山坡上有人埋伏,从而他们侥幸的躲过了一劫,不过就那车队惨了点,略有死伤。
“不过——”
林夏两条黛眉微微一蹙道:“那虎门镖局没有多大的名气吧?”
这古代也不是很落后,许多商人运货或出门探亲游玩的人担心遇见山贼,所以都会选择投靠镖局,给点银钱护送一段路程。所以在规模较大的州城和府城中都有镖局,不过规模有大有小,名声也褒贬不一。
即墨城中有十多家镖局,虎门镖局只处于中间的层次。
“这水我们急着要送,若是大镖局的话得提前个一天谈,而且价格也会贵一些,小镖局会因为我们着急运送可能会漫天要价,所以选个熟一点的镖局好些。”
林夏轻轻点头,听雷彪说的挺是中肯,便跟着他一起去了虎门镖局。
这是林夏第一次进镖局,好奇的四处打量着环境,这虎门镖局显然是有些历史了,
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