玛娅文学

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第82章（第3页）

王阿娘找了一块干净的木板，选了个院子里最能晒到太阳的角落，将洗好的尾羽放在上头。

林以默像只小尾巴似的，跟在王阿娘身后，猛然想起来午时都过去好久了，而家里貌似都没有郎君回来的迹象。

“阿娘，郎君中午没回来吃饭呀？”

“没回来，估计今儿事忙。”

王阿娘洗了洗手，擦干后又说，“大延不是去酒楼上工，我猜着大栋想着为了大延才没回来。”

林以默轻轻的‘哦’了一声，他低头捏了捏衣角，又搅了好几圈。

郎君没回来便没回来吧。反正回来了是碰不上郎君的，他下山都迟了。

野山鸡已经褪好了毛，王阿爹用刀划开野山鸡的胸膛，掏出野山鸡的肺、气管扔掉，其余的全部掏出来放到木碗中，最后把掏出来的鸡胗破开清洗干净。

林以默捡起地上的一堆鸡毛，找了个竹编簸箕晾晒干。

晾晒干的鸡毛可以拿去买钱，一斤鸡毛能卖二十文钱。

杂物房里有一个大的竹筐，平时用干布盖在上头，每一次家里一杀鸡，都会把鸡毛装在里头。竹筐装了一大半的鸡毛，瞧着是挺多的，可真要称起来连一斤都没有，顶了天也就六两重。

林以默端着木盆、木碗去了井边，打了半桶井水上来，仔细的洗干净内脏，又过了一遍清水。然后冲刷了两遍木盆，还弄了一点木草灰来洗，腥味很快就被洗没了。

灶房里，王阿娘正在调制卤汁，准备来腌制野山鸡，更好的入味，还搞了几碗不一样的烤酱，等起火烤野山鸡的时候，再烤一条鱼和几斤肉。

王阿娘知晓这个方法，还是兄长告诉她的，说是在边塞，大草原上的人都会用调好的烤酱来烤羊肉、烤牛肉，滋味比爆炒还要来得香。

灶头上摆满了盆盆碗碗，全是腌制的肉料和一只野山鸡，鱼也被王阿娘拿来腌了。

闲着无事做的王阿爹跑去山上，打算砍一根竹子回来，削好拿来串肉来烤，还能砍四筒竹节来做竹筒饭。

林以默则是端了一个小木凳，找了个凉快一点的位置坐着，将木筐里的干巴菌和鸡枞菌拿出来，一朵一朵的开始削去根部。

等木筐里所有的菌都削完后，林以默去打了一盆水过来，将菌倒进盆里，开始给这些菌清洗。

鸡枞菌很难清洗，灶房里挂了几个丝瓜馕，林以默拿一个还没用过的来刷鸡枞菌，费劲的一朵一朵的刷，将鸡枞菌上的泥土、脏污都清洗干净。

“阿娘，我洗好了。”

林以默端着满满一盆的鸡枞菌和干巴菌，搁置到了灶台上。

今晚王阿娘不打算再做饭，光是烤那些都足够填饱肚子了。不过都是肉太腻，那两父子肯定不嫌腻，大口吃肉还觉得痛快，但她跟默儿不一样。

所以王阿娘忙着给冬瓜削皮，她抽空看了一眼小双儿洗好的菌类，又低下了头继续削冬瓜皮，边削边说：“默儿你看着抓一把，切碎了跟栗子肉、雪豆放一块。”

“好。”

林以默手脚利索的抓了十几朵鸡枞菌切碎了，干巴菌全部切成了碎块，搁到那一个碗里放着。

切完了菌没事干，林以默看着阿娘开始给冬瓜切成块，问：“阿娘，那剩下的鸡枞菌拿来做什么呀，熬汤吗？”

刀切在案板上，哐哐作响。