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第102章 熬肉酱（第1页）
但这些安以南从来不问，都用了什么？用了多少？能用几天？
从！来！不！问！
但也让她们亚历山大呀，如何对得起她的信任。
安以南安置完后，回到自家储藏间，放了二十个罐头瓶子，明天要装肉酱用。
第二天一早，前边知青院就闻到了肉香味，那浓郁的肉香不容易散，让大家都倍感折磨。
每个人都不说话，就着肉香，啃着手里的窝窝头。
自从李秀娥和赵秋华搬出去后，整个知青所的伙食就下降了，王春梅只能保证煮熟，至于孙小琴做饭倒是凑合，可大家日渐少得粮食，谁也不放心让她自己做饭了。
就在这样的氛围里，每个人努力地吞着空气中的香气。
安以南用大锅熬肉酱，整整熬了两大锅，第一锅是猪肉酱，第二锅却是鹿肉酱。
现在牛可没那么好买，更没有哪个村里会杀牛卖钱，也只有老黄牛老死了，才能轮到大家分一分。
“刚去秀娥姐那边闻了卤猪头，但你这肉酱的味道也太霸道了，愣是把卤肉味给盖过去了。”
谢圆圆双手托腮，老实地坐在灶火根，需要添柴的时候往里放柴火。
张谦无语地摇了摇头，“谢圆圆，你能不能给我添点柴？”
谢圆圆看着他，嗔怪的摇了摇头，“你那不香。”
张谦看了看自己锅里的大米饭，他得神人才能香过肉酱吧？
谢圆圆这是什么思维？以前没现呀？
安以南笑了笑，“别搞怪，快去添柴。”
“收到。”
谢圆圆立刻站起身，哪有刚才的无力模样。
给那边的灶火堂添了两块木头，一双圆圆的大眼睛，眼巴巴地看着肉酱。
“别看了，再看也得等会。”
张谦毫不留情地拆穿。
谢圆圆瞪了他一眼，“无趣的男人，真为你以后的老婆担忧。”
“我谢谢您嘞。”
张谦投降。
几个人欢欢笑笑地干着活，那边卤的猪头也快好了，在这寒冷的天气，几个人纷纷想吃热乎乎的卤锅。
张谦认命地捞完米饭，把米饭坐到锅里温着，又出去给炉子生火了。
又过了两个小时，安以南把肉酱盛到无水无油的陶瓷盆里，又把昨天刷好晾干的罐头瓶拿过来，一半装上猪肉酱，一半装上鹿肉酱。
剩下的又装了整整四个坛子。
安以南把陶瓷盆和两个坛子放到后屋，另外的两个坛子一会得给秀娥姐送过去，吃饭的时候省得来回跑。
“快过去吃饭吧，张谦的卤肉汤锅已经支好了。”
赵秋华过来喊了一声。
原本几个人想在安以南这屋吃，结果现那烫锅来回搬有点费劲，干脆还是去她们院吃。
安以南一胳膊抱着一坛子肉酱，谢圆圆端着米饭，小北北拿了洗好的蔬菜，三个人一行去了隔壁院子。
一打开屋子，那浓郁的卤肉味就传出来了，李秀娥把切好的猪头肉端上桌子，“你看看这肥肠炒得对不对？”
说话的功夫，就夹了一块，直接送到安以南嘴里。
安以南也没客气，张嘴就接下了，那浓郁的香味，绝对得到了自己的真传，“好吃，好吃。”
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