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第87章 食补的好处（第1页）

第八十七章食补的好处第二更

山药又称薯蓣是一种常见的食材。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘吅液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素能分解淀粉等物质若与碱性物质相混合则淀粉酶作用消失。补而不腻香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”

。

降低血糖有降低血糖，滋肾益吅精强吅健机体滋肾益吅精的作用，还有延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀预防心血疾病，取得益志安神延年益寿的功效

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮吅阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加排毒。据研究现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。各位亲，在夏天的时候可以多吃苦瓜去火，但最好不要天天吃，因为苦瓜是寒性的。

弄完了菜后，李慎行又不停手的做起了龟苓膏，他这个龟苓膏和市场上卖的可不一样的，都是用十足的药材按照古方制作的。

材料有凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、龟板、蜂蜜、水飞珍珠粉、人参、枸杞、乾地黄、防风、蜜银花、苦草、苦参、栀子等。韩国没有卖龟苓膏的，只有他的饭馆里有作为甜点夏季和秋季出售，因为其口感和食用药效，很受到女生的欢迎。

原料：龟苓膏粉，水过程：步骤一：打开龟苓粉，取出满满一汤匙，放入容器内。步骤二：在容器内倒入约两汤匙的温水，加一搅拌成糊状。步骤三：刚烧开的热水，约普通碗的九成满，慢慢倒入刚才的碗内，边加水边搅拌。或者的可以放在火上熬成糊状。步骤四：慢慢搅拌成糊状，最后放置冷却结成胶状即可。夏天放入冰箱冷却，食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。

所谓的龟苓膏，其实就是由多味中草药熬制而成，在很早的以前就被人们当作药膳来食用。并且我吅国中医指出，经常吃龟苓膏可以促进人吅体新陈代谢，同时还具有清热降火、润肺止咳、美吅容养颜和滋阴补肾的功效。特别是一些患有嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病症的患者，在平时适量的吃一点龟苓膏，可以达到非常有效的改善作用。

说龟苓膏的副作用之前，我们不得不承认它的营养价值非常高。特别是现在的年轻人脸上总是会冒出一个个的小包包，龟苓膏对这一情况同样具有改善的作用。并且现代营养学研究现，在龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，更是爱美女性的美容养颜的佳品。

制作龟苓膏的材料都是以温性中和的传统中草药，味道甘平。而正因为如此所以一般都没有副作用。但龟苓膏的副作用还是存在的，因此特别是生理期的女性，在平时应该尽量少吃，存在有痛经的女性更应该少吃，以免增加痛经的程度。

而由于龟苓膏属于寒性食物，因此想一些平时体质比较虚弱的人群也不能多吃，比如女性、老年、小孩等人群。除此之外，平时胃功能不强的人群也要节制食用，以免增加肠胃的负担。

把弄好的龟苓膏装到碗里晾着，好等凉了之后，放到冰箱里储藏。

锅里的汤还要慢慢炖，不过李慎行已经设定了时间，不用怕煮过头。

上楼去把笔记本电脑拿到客厅，查看了邮箱，回复了一些国外的好友的信件，然后就打开魔兽世界玩了起来。

说起魔兽世界这个络游戏，他可是玩了不少的年头了，二零零四年行的时候就开始玩了，公测的时候他的朋友凯文有幸等到了帐号，玩过之后向他大力推荐，听了凯文的推荐在年底游戏行的时候，就申请了帐号，职业是猎人种吅族选择的是暗夜精灵。

不过最近这一年多，他都比较忙都没有玩得那么厉害了，没有和孝利热恋之前，经常长时间在线的，还被凯文嘲笑是不是女朋友管的太严了，连玩游戏的时间都没有。那时候虽然和孝利开始恋爱了，但是孝利那么忙怎么可能有时间来管他，反而是李慎行管着孝利，经常带着补品，做好的补药汤、甜点之类的美食去看她，经常对关心她这个那个的。

玩了一会游戏，因为熟悉的团队都没有人在线，他一个人玩也没有什么意思，所以玩了一会之后，李慎行就退出不玩了，打开一个经常去动漫的站，看了看海贼王和火影忍者的更新，追着看这么久了，已经成为了一种习惯。

有时候他也会去日本玩的时候随便买一些他喜欢的漫画。他的书架的抽屉里就有全职猎人、死神、七龙珠、名侦探柯南、忍者神龟、鬼泣、棒球英豪、灌篮高手、最终幻想系列、美食的俘虏、球王子、圣斗吅士星矢、怪猫麦克等等，不仅是漫画，光碟有买有不少。他一直有个心愿，小时候没有这样的条件，所以他想等有孩子时候，可以陪着自己的孩子一起看动画片，比如猫和老鼠、海绵宝宝、巴巴爸爸等等。

以上都是我小时候最喜欢，年轻时候追着看的漫画、动漫。记得那时候一放学就开着电视守着看动画片日子真的很美好，现在虽然有电脑随时可以找来看，但已经没有那些期待感了。

“咔嚓！”

传来开门的声音，不过李慎行正专注的看着影片没有注意到开门的声音。

“嗯？”

正在换鞋的孝利听到客厅里有声音传来，却没有看到李慎行像往常那样出来迎接自己，心里感觉有些疑问，难道他在忙着什么？

ps感谢书友15o8191856o9961打赏支持！谢谢！

ps今天又来教做菜了啦啦啦！！！