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“前面的那个让让,别挡着我家展台。”
余有满脸红光,端着个已经空了的大汤碗回来,在他身后还跟着十几个充满好奇的采购商。
那些采购商一拥而上,将一招鲜的展台围住。
“小龙虾怎么能做的这么好吃真的是这调料做出来的不会是你们家请了特级厨师烹调,然后骗我们买调料的吧。”
叶秋秋心想这事差不多成一半了,只要有人来,她就能卖出去。
她把包在不锈钢保温桶上的棉被掀开,将龙虾和螺丝装在展台上的一个个搪瓷碗里,罗时芳和小余给他们分牙签和筷子,“螺丝也好吃的不得了,尝尝,都尝尝。”
叶秋秋站在展台后面的椅子上,好让大家伙都能看到她,她放开嗓门介绍起来。
“螺丝和龙虾都是我亲手做的,用的都是我们家系列的调味品,当然了,如果你们订购,我还送一招鲜龙虾菜谱,保管你们都做的出来,和我这个味儿是一样的。”
“可是,我们要菜谱干嘛呢,我们卖的是调料啊。”
叶秋秋说“现在卖东西也要换换思路啦,你们回去,在店门口架一个煤炉锅子,炖上一锅热虾,你说人家尝过了这么好吃的一招鲜小龙虾,还能不从你家买调料”
说的好像有点道理,来这儿的不是零售商,都是各地区的批商,他们下面还有小批商,大家要的都是走量,当然希望自家的更有竞争优势。
一招鲜虽然没听说过,但是他们的包装精美,看着比大河的还上档次,反正进一点回去卖吧,主要是小龙虾太好吃了,他们想要配方。
有那精明的,已经想着在自己家婆娘开的小吃店里,加上这样一道招牌菜,夏天配上啤酒,没有比这更绝的了,这夏天可是快要到了,这一季可不能错过。
“那要定多少才送菜谱”
采购商也不傻,光调料可做不出这么美味的小龙虾,那汤汁比虾尾的肉还好吃,没有浓郁鲜甜的汤汁,这小龙虾也就只是菜场里两毛钱都没人要的低贱货。
“采购三百包,我们就送一招鲜小龙虾菜谱,采购四百包,再附赠螺丝菜谱”
叶秋秋这次的目标不高,能在这三天里把手里两万块钱的货销出去八成就行,三百包起步,只需要两百个采购商,这两百个采购商里,就算按照1o的比例复购,那也拿下来二十个回头客。
他们可是批商啊,谁家一年不定个几千块的货呢,生意就是这样慢慢做起来的嘛。
三百包,对这些批商们那都不叫事,实在卖不掉就回去当赠品,几天也就送完了,还得个小龙虾菜谱,合算
一招鲜的批价三毛五,三百包也不过百十块钱,这十几个采购商,有七八个当场付钱,罗时芳和余有两个给他们打包开单子,每个袋子里放上一张手抄的菜谱,这菜谱是她和罗时芳昨儿晚上一张张手写出来的。
拿好出库单,采购商又去逛展销会去了,货就存在叶秋秋这里,等走的时候凭单据再来提货。
这一下子就销出去两三千包调料,这才过去一个多小时呢,余有干劲十足,又端着满满一汤盆小龙虾出去推销调料。
秘书目瞪口呆,这女人有点销售的天赋,手艺好、点子多、能力强,这些原本都会随着叶秋秋嫁过去都归了宋家,现在呢,成了大河调料的竞争对手。
宋家退掉了婚事,好像损失更大。
宋河烦死那个推销小龙虾的,噱头、都是噱头搞得今年他家展台的采购商都少了许多。
“是谁家搞的这个馊主意”
宋河问道,也不能不让人家推销,本来就是食品展销会,许多家都做了菜肴,年年如此,大家都习以为常了,只是今年突然蹿出来个新鲜玩意。
秘书支支吾吾,“是一招鲜,那龙虾的菜名就叫一招鲜小龙虾,我刚去看了,有不少人都过去咨询,她们家十包都按批价。”
只不过十包不送菜谱,采购商为了菜谱,最低起订都是三百包。
宋河
“你马上回酒楼,让后厨也赶制一份小龙虾送过来,一定要主厨亲自做,必须比一招鲜的美味,要是做不好,他这个主厨也就不用干了。”
呵就让叶秋秋得意半天。
第一天的展销会结束后,三个人计算今天的成果,余有激动的说道“老板,今天卖掉两万九千六百包调味料,咱们的库存去掉一半了。”
还有两天呢,肯定能给剩下的都卖光,而且叶老板还找那些定过货的采购商们要了电话,虽然菜谱上也有一招鲜的电话,但是老板说,生意是不会自己找上门的,等回去后,要挨个给他们打电话回访,这叫电话推销,叶老板懂的可真多。
叶秋秋给他鼓励,“也少不了你推销的功劳。”
叶秋秋让余有收拾展台,然后把餐具都送回房东家的院子里,趁着天还没黑,她和罗时芳去买明天的食材。
罗时芳说“明天要不买五十斤虾我看今天都不够。”
叶秋秋摇头,“明天展销会上估计很多家都会做这玩意,再买三十斤就够了,螺丝我看感兴趣的不多,螺丝就别买了。”
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