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说完,莫林知挥了挥手:“没什么事情就散了吧,这张纸自己琢磨琢磨,有问题明天授课的时候一起问。”
“谢谢莫管事。”
一个面相生嫩的小伙子鼓着勇气道了声谢,不等她回应就慌不择路地跑开了。
看着他的背影,莫林知挑了挑眉,心中略赞赏——这个人正是刚刚跃跃欲试的一员,有冲劲,就是脸皮还得锻炼。
聊完了这2波,莫林知最后把“重量嘉宾”
——方掌柜请进了屋。
掌柜之于一家店铺,可以说是定海神针一般的人物。方掌柜好歹也支撑了酒楼这么多年,她可真没想过要拿此人杀鸡儆猴,干过河拆桥的事。
相反,若是能收服这人,让他好好配合自己把这个事情做成了,也省了她再去重新找掌柜了。
毕竟,她终究是要离开的人,等她走了,“惠民食堂”
能否在一炮而红后稳住自己独一无二的位置,还得靠掌柜细水长流的经营。
方掌柜能力不差,只是没有出众到可以从一众虎口中夺食而已。
见人进来,莫林知主动给方掌柜斟了杯茶,开口示好:“抱歉,新官上任,拿您立了个威,还要好好谢谢您刚才帮我。”
两人都心知肚明,方掌柜忌惮的是萧衍,但好听的话谁不想听,莫林知这么说,方掌柜脸色就缓和很多。
莫林知见状,趁热打铁:“方掌柜,您也知道,王爷让我来,是看不过酒楼的营收,才想着死马当作活马医,交给我试试了——就算没有我,也会有下一个人。”
她这话一针见血,方掌柜又何尝不懂,当下脸色微沉。
“但我不会一直留在这里,这件事,排除万难,我也一定会做成。到时候,酒楼依然由您掌着,所以,咱俩不是敌人,而是一根绳上的的蚂蚱。方掌柜,您是聪明人,应该比我会做选择。”
方掌柜沉吟。
莫林知的每一句话都说在了点子上,而且,从她刚才对厨房和小二的整顿来看,这个小姑娘确实是有两把刷子的。
他方掌柜在生意场经营多年,也见过不少人。这样的手段,这样的奇思妙想,他还是第一次见,而做出这些的人,仅仅是一个还未及笄的女娃!
想到此,他一张包子似的脸上,眯缝般的眼睛此刻透着和平时截然不同的精光。
拿定主意后,他起身,以下属之姿冲莫林知施了一礼:“莫管事,之后就还劳您多提点了。”
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