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楚七拿了点小零食给她:先垫垫肚子。
左灵咬了口小面包,又喝了口牛奶,看着楚七在网上搜索做汤圆的教程。
原来楚七不会做,她也不会。
是不是应该买现成的?她问。
楚七还在研究,听见她这么说,抬眸一笑:我想和你一起做。
左灵咬着吸管,默默地喝了牛奶,心情变得微妙起来。
吃完小面包和牛奶,左灵去洗了个手,看了下博主分享的教学步骤,和楚七一起开始做。
楚七:三百克的面粉倒入碗里。
左灵闻言,打开糯米粉,问她:有称吗?
楚七还真拿了一个厨房用的电子秤过来。
左灵小心翼翼地倒了些面粉到塑料碗里,手还是沾染到了一点飞粉。
她把碗放在电子秤上,多了十几克,用勺子挖了点出来,直到卡的刚刚好,才满意。
这个碗多重?她问楚七。
楚七笑着说:大概几克,倒也不用这么精准。
左灵摇头:这样总比不好吃要好。
她又看了眼教学,需要倒入水搅和,水和面粉的比例是二比三。
楚七,二百克的水。
楚七闻言,去拿温水了。
她倒了杯温水回来,直接倒入了面粉的碗中,和水融合在了一起。
你来揉面团,还是我来揉?楚七问她。
左灵抿着唇,没说话,看着碗里渐渐消散的水发呆。
楚七恍然明白了自己省略了最重要的步骤。
没有精准测量,某人大概是不高兴了。
不好吃的话,我一个人全吃了,绝不浪费。她作出保证。
左灵听了她的话,有了动作,开始揉面团。
她想做一个完美的汤圆,规规矩矩地按照菜谱上来,因为楚七的缘由,变得不完美了,可是,也本就不存在什么完美。
楚七见她不说话,走到了她另一边,柔声问:要我帮忙吗?
可以炒一下芝麻,会香一些。她又补充,如果难吃,不会让你全吃的,我们一人尝一个就好。
楚七拿着黑芝麻,去炒了。
没一会,左灵就闻到了芝麻的香味,应该会很好吃。
她揉面团的手更用力了,但揉得很费劲,面粉黏在手上,揉不太好。
是不是应该再倒一些粉?她问楚七。
楚七听了,说:别,待会倒了面粉,又太稠了,又加水,如此反复。
左灵觉得有道理,继续揉,渐渐地好揉了一些,手上还是黏糊的。
楚七炒好芝麻,装进碗里,过来看她这边的情况。
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