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楚宥扬轻声反问，似乎信了他的话。
小伙子一看有戏，立即道：“真的！小的对天发誓，没拿东家一分一毫，所言有假，天打五雷轰顶！”
他发毒誓，更是佐证他之前所言。
楚宥扬笑了，若之前没有看见罗大厨偷摸对他使眼色，他或许真要相信了，天底下发毒誓的人那么多，也没真见谁被雷劈了。
“小伙子真富态，这双招风耳，和罗大厨真是一模一样，都是有福气的人。”
楚宥扬说罢，只见小伙和罗大厨神色具是一变。
楚宥扬不再多言，抬手示意来人将后厨一行二十余人全部押解至县衙。
福寿酒楼的根，真是烂完了。
后厨众人怎么也没想到前面还和他们温声言语的人，转眼就命人将他们送去县衙，皆是挣扎为自己辩解，说什么的都有，无非是攀咬他人，亦或是为自己卖惨诉苦。
楚宥扬一句没听。
他瞧着温和从容，办起事来却不是如此，真是和楚宥鸣如出一辙。
他两办事效率极高，不过半下午，采买和后厨之人皆被他们两人收拾了个干净。
酒楼剩下的其余人，皆是惊慌不安，唯恐下一个就轮到自己。
余掌柜脸都白了，后厨和采买的人都押送去县衙，下一个遭难的就是自己。
负责菜品研制和账房的八人突然庆幸，自己是被分派到一看就没经过事儿，单纯不已的四姑娘和六公子手下，这两人段然不会和大公子二公子一般。
也如他们所想，楚静姝与楚宥行确实没有两位兄长的手段。
楚静姝吩咐他们将近五年推出菜式的菜单拿出来，并拿出对应销量、反馈等一系列相干事项。
菜品研制的几人顿时松了口气，和大公子二公子的手段相比，五姑娘这都不算事儿，当即暗喜着准备楚静姝需要的资料去了。
孰不知楚静姝学习能力极强，更是会举一反三，两位兄长的手段都被她看在眼中。
先将人处理了，自己什么都不知道，两眼抹黑的找资料多麻烦，不如物尽其用，榨干最后的价值后，再着手处置。
楚宥行性子好，对三位账房先生客客气气，同他们一起去账房。
他要了近五年的账本，他要查账。
单看近两年亏损的账本无用，得拉长时间门线，才能做出比较。
三个账房先生听了，眼底闪过精光，五年的账本，如此多的账目，得查到猴年马月去，毛都没长齐的小娃娃，真是不知天高地厚。
既要查，那便查，倒要看看他能查出些什么来。
他们几十年的老账房，可不是白当的。
楚宥行从五年前的开始看，账本翻的极快，翻一篇不过十息，快得让三位账房眼花缭乱。
老账房心里偷偷乐呵，看这么快，能看出什么来才怪。
不到一个时辰，前第五年的账本就已看完，不单如此，楚宥行还在看的过程中，分年、季度、月各自写了简洁的总结。
老账房此时不以为意，但在见到楚宥行越看越快，一下午不到两个时辰的时间门内，看完三年的账目，并作出总结时，皆看傻眼了。只一年的总结，他们看了还无所谓，但三年的放在一起，能清晰看出在前第四年收益总体出现小幅度下滑，在前第三年表现更加趋于明显。
三个老账房此时变了脸色，再看楚宥行人畜无害的脸，只觉心底发凉，后背冷汗直流。
楚宥行道：“时间门不早了，就不耽搁三位老先生了，剩下的账本我带回下榻的客栈看。”
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