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何雨柱震惊道:“我去,林三你这么猛的吗,这是两只野猪怎么也有600多斤吧,你一个人就拉回来了。”
其他也看到这两只野猪也十分震惊,看到野猪的凶狠模样大妈们还被吓退几步,这些人家猪可能见过,但是这么凶猛的野猪是没见过的。
当然这一幕也被其他四合院的大妈们看到了,这是他们都有自已的小九九。都想分杯羹。
林正一马当先扛着一只野猪往后院东跨院走去。
东跨院破败没人住,所以就把灶台搭在了东跨院。
何雨柱和其他几个人抬着另一只野猪跟在后面。
林正把野猪放到临时搭建的土灶台上,土灶台上上放了张破旧的雨布。
现在锅里的水也不停翻滚,林正道:“快往灶里多加点柴火。现在的火越大越好。”
想要给野猪刮毛可不是一件容易事啊!相比之下,给家猪刮毛简直就是小菜一碟。
因为野猪长期生活在野外,它们喜欢在泥潭里打滚嬉戏,导致身上沾满了一层又厚又硬的泥浆和各种污垢。
这些脏东西紧紧地附着在野猪的皮肤上,如果不先把它们清理干净,就很难顺利地进行刮毛工作。
林正手持一把巨大的水瓢,小心翼翼地将滚烫的开水从锅中舀起,然后慢慢地倾倒在野猪的身躯之上。
每一次浇水,都能听到一阵“呲呲”
声响起,那是热水与野猪皮毛接触所产生的独特音效。
随着时间的推移,他一遍又一遍地重复着这个动作,而锅里原本清澈透明的水也逐渐变得浑浊起来。
甚至散发出一股难闻的恶臭。这股臭味让人不禁皱起眉头,但林正却毫不在意,依旧专注于自已手中的工作。
看着眼前这头浑身湿漉漉、散发着异味的野猪,林正心中暗自感叹:“说真的,这些野猪可真是不讲卫生啊!”
何雨柱这时也来帮忙,看到时间差不多了,林正用手扒了一下野猪毛,也没多用力一撮野猪毛就被林正扒掉了。
何雨柱一眼便瞧见了眼前的状况,他顺手抄起一旁的刮毛器,朝着林正递了过去,并示意对方接过手来一起处理这头野猪。
两人齐心协力地开始忙碌起来,他们全神贯注、动作娴熟,不一会儿功夫,野猪身上原本浓密的毛发已经被尽数剔除。
但美中不足的是,无论是猪蹄还是猪头部位仍残留着些许杂毛难以去除。
面对这种情况,二人也无可奈何,毕竟要想彻底清除这些细小的毛发绝非易事,只能耐下性子,借助夹子一点一点地将其拔掉。
林正和何雨柱两人将那头体型硕大的野猪抬到了一旁的桌子上。何雨柱准备对这个大家伙进行分解。
而何雨柱则显得镇定自若,他顺手拿起一把锋利的刀子,准备动手分解野猪。
只见他手法娴熟地先从猪腹部划开一道口子,然后顺着肌肉纹理慢慢切割下去。随着刀子的移动,野猪的内脏逐渐暴露出来,散发出一股浓烈的腥味。
林正则站在一旁观看,心中暗自佩服何雨柱的技巧。他知道自已没有这样的本事,如果让他来操作,恐怕会把整个场面搞得一团糟。
何雨柱专注地工作着,他小心翼翼地将野猪的各个部位逐一分离。每一刀都恰到好处,既不浪费又能保证肉质的完整性。没过多久,原本完整的野猪就被分解成了一块块大小均匀的肉块。
整个过程中,何雨柱展现出了极高的专业素养和精湛技艺。
何雨柱刚把这只野猪分解完,王主任也就带人来到院子里了。
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