玛娅文学

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第40章 小野鸡（第4页）

李建得意的说：“哥们儿拔毛的技术可以吧！嘿嘿嘿！”

二姐说：“李建，你这是伤害了多少无辜小生命练出来的啊？”

李建说：“这个谁记得清楚啊？我记性好就不会稳坐倒数第一名的位置了！嘿嘿嘿！”

然后李建又说：“三娃儿，愣着干啥啊？拿盆拿剪刀，我们去小河边把它们解剖了，早点拿回来给大姐下锅煮啊！”

我赶紧找来剪刀，拿着一个大盆，我们一起把这一堆上午还是活蹦乱跳，到处飞翔的小鸟，装了大半洗脸盆！

我说：“建娃儿，这里有十几斤吧！”

李建说：“差不多吧，十一二斤左右！”

我说：“怎样做最好吃啊？”

李建说：“怎样做都好吃啊！油煎、油炸、清炖、熬汤、炒辣椒、炒酸菜，或者烧烤，都很好吃的！最好吃还是烟熏，像腊肉一样，蒸笼蒸来吃，特别香！”

他这样一说，我想起了我吃耗子肉的场景，烟熏的确实味道不错！

我说：“李建，你吃过耗子肉吗？烟熏耗子肉！那才是人间美味！”

李建说：“耗子肉真的好吃吗？看着怪恶心的，我们打死了都扔了，有时候给猫吃了。”

我说：“你吃过才知道，野鸡这些在耗子肉面前，都是浮云！”

李建说：“你就吹牛吧！”

我们说着到了小河边，我杀耗子的地方。

李建又熟练的把小野鸡和这些小鸟，快的清理干净内脏，肠子什么都扔地上，让跟过来的黑猫饱餐一顿！

我们回到家，把这半盆清洗干净的野味交给大姐，大姐用这些做了好几个菜！

大姐把十二只小野鸡，做成的红烧小野鸡，装了整整两大碗！三只斑鸠熬的汤，斑鸠汤鲜美可口！五只麻雀和两只画眉油炸的！

大姐还没有完全做好，父母已经干活回来了，老远他们就闻到了香味！

母亲说：“李建带这么多好吃的来啊？”