玛娅文学

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第70章 尝试做烧鸡（第1页）

陈晨还看了一下李师傅做烧鸡用到的家伙事，盘算着准备这些东西要用多少钱。

李师傅一看就知道陈晨在想什么，当即就把价格跟陈晨说了。

陈晨想着做烧鸡的家伙事也全下来5o元，自己还是可以负担的起。陈晨就是想要一台和面机，但是现在市面上根本没有。

也就是只能想想，拿着纸和笔把所有的东西都记上。

陈晨对这只烧鸡是稀罕的不行，这只鸡闻着就特别的香都有点迫不及待回家吃了。

到家之后陈晨就把烧鸡给了陈栀然后抓紧时间炒菜，然后就和陈栀配着刚刚烙好的大饼把一整只烧鸡全部都给吃了。

剩下的鸡头鸡屁股都便宜给旺财招财了，两只狗子根本就没吃够一直汪汪的只叫。

陈栀是一边卖饭。

一边问：“小晨这只烧鸡在哪里买的？真好吃，以后你碰见再买两只回来留着慢慢吃。”

陈晨开心的说：“这烧鸡是李师傅给我的，秘方都给我了明天我抽空就把材料准备好咱们自己试着做。”

陈晨想着陈栀可是个吃货，也就是现在天天各种饭菜换着做没看这一只烧鸡吃的比陈晨都多。

一听可以自己家做，陈栀也就立马乐了起来那就是自己想吃烧鸡的时候就可以自己做了。

陈晨把自己家有的材料在纸上划下去，然后把剩下的材料明天早上进货的时候就全部都准备齐全了。

晚上鞭炮生意还凑合，就是没有前一阵的生意好现在也还算可以。每天晚上可以挣个六七十，陈晨是一边收钱一边合计等着过年的时候就可以还上两家的债了。

陈晨高兴了就会放上一些2分钱的仙女棒，至于价值比较高的铁花他可舍不得放。

这一个铁花可以值上半只烧鸡了，陈晨只要是敢放陈栀就敢拿着擀面杖出来揍他一顿。

放点仙女棒和儿童小鞭炮陈栀也懒得管他，人少了之后陈晨就开始泡豆子了。

这豆子都是自家地里产的，里面还有不少小土坷垃得小心的挑着才行。

这时候的豆子可还是比较值钱的，也能算上是营养品了。

陈晨这会也干不了什么事，捡豆子刚刚好回头洗一下就可以了。时间就是这样挤出来的，一晚上就能把明天早上要用的豆子都捡好。

等彻底没人了之后，陈晨就去厨房把豆子泡上。

然后就和蒸馒头用的面，每天晚上都得和上三大盆面蒸馒头和蒸包子都用得上。

等着都忙活完了，陈晨才躺在床上休息。

翌日，清晨四点钟。

陈晨照旧起来先磨豆浆，然后就把粥煮上。早高峰一过，陈晨就去批市场进货了。

经过你来我往的砍价，陈晨买了1o只鸡。当然鸡架子也买了15o个，打算卤好之后慢慢卖。

这1o只鸡是用来练手的，各种调料还有家伙事都买齐了。

小卖部能卖出去的鸡蛋、土豆、葱头、精盐。

陈晨回家就先安装做烧鸡用的家伙事，然后就按照方子一步一步的进行着。

陈晨也是怕浪费了这1o只鸡，第一次就做了1只鸡就想着先拿拿味看看咋样了。

第一只鸡火候确实有点大了，还比较咸陈晨是真的吃不下去。陈栀也尝了一下，很是嫌弃就撕了一小条鸡胸脯上面的肉。

“小晨这只鸡你做废了，你想办法做成菜中午卖了吧！”