手机浏览器扫描二维码访问
今日他們做的是豆花烤魚。先把魚破開,開背後改成花刀醃製去腥,用蔥姜蒜、鹽、醬油和酒醃製,把魚的每一個角落都沾滿醃料的味兒,醃製小半個時辰。
在醃魚的過程中,林沛又指揮李文軒把配菜準備好,魔芋、豆角、藕片和黃瓜全都用水焯一會兒,配菜撈起來備用。然後炸點花生米,再把鱸魚烤至兩面金黃。
起鍋把干辣椒段兒和姜蒜爆香,然後加入泡椒、豆豉和糍粑辣椒煸炒,把香味全都激發出來,加些水燜煮片刻,加入豆花咕咚咕咚煮上一會兒。
把配菜碼在小鐵鍋里,把烤好的魚放上去,然後把豆花澆在魚上,撒上香菜和酥花生和芝麻,把鍋架在火上,就可以邊煮邊吃了。
一家人聚在院子裡大快朵頤,鍋里咕咚咕咚地冒著泡,香氣在院子裡四散開來。麻辣鮮香,勾得人直流口水。
林沛聳著鼻子聞了聞,滿滿的魚香味兒,香氣誘人,他笑道:「李師傅這手藝不錯嘛。」
李文軒笑著給林沛舀了一碗豆花,「都是師父教得好。」
江元一臉的沒眼看,「你倆別再酸溜溜的啦,再說這魚都要被我吃完了。」
林沛笑道:「你吃唄,別和我搶裡面的配菜就行。」
林沛端著碗,夾了些菜,吃烤魚他最愛吃裡面的配菜,尤其是豆花,豆花吸滿了湯汁,經過小火燜煮,吸滿了魚香味,還有其他調料的香氣,好吃到了極致。
入口即化的豆花,滿滿的魚香,還夾雜著芝麻的脆香,吃起來格外過癮。
幾個小孩兒也吃得眉開眼笑,連連豎著大拇指夸好吃。
江元瞥了眼林沛的肚子,問道:「應該快發動了吧?」
林沛點頭:「嗯,就這兩天的事兒。」
江元囑咐道:「你自己注意些,有事朝院子那邊高聲喊兩句就成。」
林沛笑著應了下來,他倆又是兄弟,又是鄰居,倒是便利得很,有事高聲喊兩句就成。
酒足飯飽,江元他們回了自家屋歇息。
林沛也睡了個晌午覺,醒來後,李文軒去屋裡舀甜酒釀,前幾日他們打了桂花,煮了不少桂花酒釀,今日應該能吃了,吃些桂花酒釀解解饞。
才一掀開木蓋子,桂花的清香便撲鼻而來。
晗哥兒聳著鼻子聞了聞,一臉的沉醉,他感嘆道:「哇,好香啊。」
「嘶~」林沛皺眉捂著肚子。
李文軒抬眸看向林沛,問他:「小傢伙又踢你了?」
林沛捂著肚子,吐了口濁氣,這才小聲說道:「軒哥,我好像要生了。」
「什麼!」一旁的晗哥兒驚呼一聲,然後便焦急地扭頭朝著屋外大喊,「阿嬤,阿麼發動了。」
聽見動靜的魏舟進了屋,而後他有條不紊地安排了起來。
「軒小子,你把沛哥兒抱回房,我去請穩婆,晗哥兒,你去請李郎中。」
程澜的爷爷解放后脱下军装回乡务农。后来,她被托孤给爷爷的老战友林师长家。有人对她说,林家养女的身份只好去骗骗大院外的人,才好利益最大化。我们这样的家庭你就别想了。程澜呃,其实对你家不感兴趣。她...
季悠悠穿书了,成了末世文里被虐的死去活来的炮灰女配。她表示鸭梨很大,然而末世还未降临。季悠悠果断选择远离男女主,囤水囤粮囤物资,提前结交异能大佬,保持呼吸,不要断气,争取苟到药物问世。...
简介关于吻碎繁星江暖星用1oo万彩礼把自己嫁了,丈夫姓谁名谁不清楚,只知道男方家里已经有三个老婆了。她实在想不明白,都21世纪了,竟然还有一夫多妻的存在,不过她不在乎这些,她不是去争宠夺爱的,她就是去赚那1oo万彩礼的。可进门当天,晴天霹雳,四门婚约全部作废,唯独留下了她。她以为她倒霉到家,结果次次逢凶化吉。她以为她嫁了个臭脾气装高冷的纨绔子弟,实际上他把他所有的温柔好脾气都给了她。前期他装酷装得有多累,后期就有多狼狈,任凭他在外面如何厮杀果断,回家都要乖乖吃老婆的剩菜!—传闻总裁夫人酷爱捡垃圾,就连总裁用的打火机都是从垃圾堆里淘来的。总裁也只能惯着,不然还能骂老婆不成?问世间情为何物,不过是一物降一物。...
这年头,穿越也得给人打工。面对时空调查局的招揽,打工人林顿果断签下了卖身契。自主创业是不可能的,诸天万界那么危险,有个钱多事儿少离家近的编制,它不香吗?(世界坐标漫威—夜之城—鬼灭之刃)另外,序章可以跳过。...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
关于我,天龙人!1314xscom与其将一切交给一颗果实和所谓宿命,还是由我来掌握这个世界吧!txiaoshuocom于是从他走进这片大海的第一天起红就再也不是最强霸王色霸气的拥有者了。dzxiaoshuocom...