玛娅文学

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第十四章鱼的菜式（第2页）

郑氏一扭头，看到那满满的鱼，吃惊道“这这是”

“娘这些鱼都是小妹钓的，啊，不对，我们几个有摸了五条”

乔子青凑到他娘郑氏跟前小心道，说到他们只捉了五条鱼时声音都变小了，本来他们今天捉了五条鱼都觉得他们很厉害了，谁知道乔初宁这一手完全将他们的满足打破了。

“哎”

郑氏回神，眼神亮，当下也顾不得这些小子了，反正皮糙肉厚的，又不是小姑娘，作甚要担那个心

要是被郑氏捧在手里的乔子青知道他娘这心里话，准得泪流满面，说好的我是你的心头肉呢

“娘”

陈氏回神便看向乔老太太。

“今天我们都要放开了肚皮吃鱼你们放下手里的针线活，都来帮忙整鱼，等会儿老头子他们要回来吃晌午饭。”

乔老太太直接说开了，脸上都是笑意。

“哎”

乔家三个媳妇高兴地点头，麻利地放好手里的针线便开始宰鱼。

几个小子都被赶去换衣服了，乔初宁便屁颠屁颠地跟着看宰鱼，眼巴巴望着。

“小妹，你来这作甚，先去跟小乖玩会儿。”

何氏见小女儿大眼睛眨也不眨地望着她们弄鱼，不由得笑着赶人。

“娘，小乖吃饱了，它都睡着了”

乔初宁撅着小嘴道，小乖这个没义气的，亏她将钓上来的鱼给它吃了个饱，这会儿连她这饲主也不管了，想到她将几大条生鱼丢给小乖吃，乔子文在旁边心疼得抽抽的样子，乔初宁摇摇头，她二哥这心理素质有待加强，就几条鱼也能心疼成这样，这可怎么办哦。

“看你这小嘴都能挂着油瓶了。”

何氏毫不客气道，“行，你乖乖呆着，看看就好。”

亲娘诶，我这个小公举，才不会自己动手，就算要动，也是动动嘴皮子，得到准许的乔初宁点点脑袋。乔初宁对宰鱼感兴趣不她才不感兴趣，她只是想要多吃几道不同做法的鱼

据乔初宁这几年的观察，这个时代或许食物是不多，但是她在现代知道的那些配料，这里基本都有，但是这里的菜式花样真是不多，做来做去就那几样，虽然味道可以说做到了极致，但是也太单调了，就像鱼，乔初宁知道的花样就是煮鱼汤，晒咸鱼，烤鱼，就这三样，她不知道是不是只有南临村才只有这三样做法，但是这三样她吃腻了

她想吃鲜美的鱼汤，里面有其他配料，不是这时代那样只加配料去腥味的鱼汤虽然这也很美味，毕竟南临河的鱼本身质量就没得说，而且乔家几位妇人的厨艺都不错，放佐料拿捏得恰到好处，味道也就恰到好处，但她想要的是好歹加点葱啊，虽然没有山药，没有更复杂的配料，家里小院子里那些葱葱绿绿的葱多好，为毛就没人将它用来煮鱼汤啊只是作为一种青菜来单吃

这时代还有个不好的地方，家里那个大铁锅就只是用来烧热水，没人用它来炒菜所以说，这时代为啥要造这个锅都没有炒菜有锅都不会用，唉乔初宁也是心累，为毛就不能来个清蒸鱼或红烧鱼，多好啊，各种鱼她一定要试一试

“奶奶，是不是就是只有鱼汤跟烤鱼咸鱼啊”

家里还有咸鱼存货，这次肯定也会在饭桌看见它。

“是啊，奶奶会准备足足的分量，小宁就放开肚子来吃，小宁记得要多吃点，这样才能快高长大。”

想到小孙女的小饭量，乔老太太也愁，虽然乔初宁不瘦，但小孩子还是圆润点才好看。

听到这答案，乔初宁默默流汗，只好天真地道“奶奶，这几样我都吃厌了，就没有其他样子的鱼了嘛”

“这”

乔老太太本来还笑呵呵的脸，一听乔初宁的话，也愁了，小孙女不想吃饭，怎么办哦

“小妹别以为这样你就可以不吃饱了，等会儿给娘吃多点”

何氏不赞同地望着乔初宁，这小小的身子不多吃点可怎么办，何氏永远记得乔初宁刚出生时那瘦弱的一小团，可把她心疼的紧，当时她就想着要将她的姑娘养得白白胖胖的，谁看见了都要赞她一声“闺女养得好”

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