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第2章
这么多老弱妇孺要养,不缺食物才怪。
不过由此可见这女匪首心地也算心善。
要不然谁会收留养这些老弱妇孺。
“喂,快点啊,你可只有几个时辰!”
见曹翊的眼神看这些老弱妇孺有些愣神。
跟在女匪首旁边的小莲却催促。
“急什么,几个小时后我要是不能把蒟蒻变成无毒的食物,我的小命都被你们杀了,我都不急!”
不过话虽然这样说,可曹翊也没敢再耽搁。
他让女匪首找来人,分一批去挖更多的蒟蒻来。
另外一批则负责把蒟蒻的表皮洗干净去掉,接着找来凹凸不平的石板。
将去皮清洗干净的蒟蒻放到石板上碾磨成浆液,将浆液收集起来。
其实有石磨最好,可这些山匪的山上没有石磨啊,只能用凹凸不平的石板暂时代替了。
不过幸好人多,动起手来也快,很快蒟蒻就都碾磨好了。
用廉价劣质的陶制盆盂装了几大盆。
虽然大楚王朝跟战国时期差不多,用的器具叫鼎,诸如青铜鼎。
可这些只仅限于上流社会跟王公贵族。
底层百姓可用不起这种东西。
底层百姓用的器皿都是劣质的陶制品。
用来炊煮器具叫陶釜,这玩意真心不好用,底部是圆的,在使用时很容易侧翻,而且口特别小,用起来超级不方便。
不过现在曹翊也只能将就的用了。
见山匪们跟那些老弱妇孺已经分工合作,把所有的蒟蒻碾磨好。
曹翊便把这些碾磨的浆液倒入锅具陶釜之中。
随即搜集之前山匪们烧火过后的草木灰。
用水将草木灰溶解,待草木灰沉淀之后,取用上面部分的草木灰水。
将草木灰水与碾磨好的蒟蒻浆液一起倒入锅具陶釜中用火熬制,并不断的在陶釜中搅拌。
这蒟蒻在后世中有个响当当的名字,叫魔芋。
后世基本上家家户户都把魔芋端上了餐桌,还成了许多女**美的减肥产品。
魔芋里面含有大量的膳食纤维,可以帮助人体排除体内多余的钠元素,抑制脂质的摄入。
达到降脂降糖,排毒通便,瘰疬痰核,损伤瘀肿等。
但现在大楚王朝并还没有降伏魔芋这种天生有毒,不经过特殊处理就会食物中毒的天南星科植物。
其实想要经过特殊处理来降伏蒟蒻中的毒素也很简单。
后世当中一般用食用碱水或者石灰水加入碾磨成浆液的蒟蒻当中。
然后以文火不断的翻拌熬制一到两个小时,这样就能把蒟蒻当中的毒素彻底去掉。
只是现在大楚王朝生产力低下,别说食用碱了,即便就是石灰,这些山匪都没有。
曹翊只能用草木灰水代替了,草木灰水当中同样蕴含有碱性,同样能中和掉蒟蒻当中的毒性。
“大当家,他这......这干嘛?”
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