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豆腐宴是真正的豆腐宴,每一道菜皆为豆制品。
水豆腐包菜团、家常豆腐、煎豆腐切丝拌绿豆芽、豆腐瘦肉酿、豆腐干炒韭菜、干豆腐拌葱丝、豆腐炖小河鱼、酱焖豆腐……
冯贵和带来的两个人看傻眼了,吃个豆腐,至于凶狠如斯吗?
二十多道菜呀,全是豆腐,包括汤。
人得多闲才能想着弄出这么多的豆腐菜?故意的是不?
看着冯贵那求知欲望的目光,里长不解释,倒酒。
今天的豆腐宴是憨憨指导制作,要种豆子了。
之前买的豆子有兔嘴的和两瓣的,这个不能种。
所以拿出来磨豆腐,刚开始,还有豆皮跟腐竹没晾晒好呢!
你们若是过两天来吃,就不是这些菜了。
咱家的憨憨说是能拿出来上百种豆腐菜,咱家的憨憨……憨憨哪去了?
里长想着的时候转头四下里看,站起来看,没有。
吃饭呢,憨憨怎么不见了?天啊!
“憨憨呢?谁看到憨憨了?”
里长急了,守村人咋没过来到我这主桌吃饭?
“抓两只野鸡,在河边用泥包着烤着吃呢!”
有人知道。
“还有一只家鸡。”
另有人补充。
“家鸡怎么了?他想吃就让他吃,”
有人瞪眼。
“我是说有家鸡,我没说别的。”
之前的人委屈。
“我瞧瞧去。”
里长吃不下去了。
他往河边走,到地方,就听到声音。
“再喂一点酒,差不多了,记住多少,回头给其他已经抱过窝的母鸡喂。
给它们灌醉了,才方便把小鸡塞进它们的肚子下面。
然后它们带着小鸡去吃东西,保护小鸡。
若是它们攻击小鸡,赶紧把小鸡拿出来。
一般用它们的粪便稀释,就是到水,喷洒在小鸡身上。
另外有一个最重要的地方,保证食物充足。
想让一只母鸡带好小鸡,最好把一些昆虫,就是虫子放在地上。
如此一来,有的母鸡即便知道带的孩子不是自己的,食物多了,也愿意指导一下。”
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