玛娅文学

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第48章 曲奇和酸菜（第2页）

莱特要求使用厨房，作为在这里工作时长如此之久的大厨，诗特莉不可能不过问。

“储存很久？是要去哪里吗？”

“两周后的周五和周六，我要跟随4年级的学生远征。如果那时候，每天只有黑面包和肉干，不是很难受吗？”

“难受？这不是正常的吗？”

“只有黑面包和肉干，还在长身体的我无法忍受。”

“那倒是，要长个子，不好好吃饭是不行的。”

准确地说，是需要摄取必要的营养，但莱特觉得对诗特莉说这些话，对方不会理解，便随便点了点头。

“诗特莉也一起做吗？”

“达因蛋黄酱也是你做的吧？你做的食品我不担心，而且我现在也要准备晚饭了。所以，做好后让我尝尝就可以。”

“明白了。”

诗特莉挥挥手，回到自己的工作岗位上。

这里只剩下了莱特一个人，他翻开了《终极食谱》。

今天莱特要做的食品有两个。

这两种食物只有在食材丰富的教会学校食堂才能做出来，是《终极食谱》和自己知识的结合。

第一个是曲奇饼。

这不是普通的曲奇饼，而是能充分补充营养的曲奇饼。

先，在烤箱中将人造黄油融化后，将低筋面粉和酵粉归拢过筛。

接着，将红茶叶磨碎，在融化的人造黄油中加入磨碎的红茶叶和葡萄干，搅拌均匀。

再加入低筋面粉和酵粉，用木勺搅拌均匀。

因为水分不够，光靠这些还无法凝固，所以再一点点加入牛奶搅拌均匀。

将混合后的东西集中成棒状，在装有砂糖的浅底盘子上滚动，均匀地涂上砂糖。

用干净的布包起来，放进食堂地下的冰窖冷藏1个小时。

预定的时间过去后，把面团从冰窖中取出，以5毫米的间隔切成块。

放入预热好的烤箱中烘烤，边用＜鉴定＞查看状态边调整温度，就可以制作出红茶风味的葡萄曲奇饼。

把葡萄曲奇饼放在冰窖里冷却的时候，赖特并没有干等着。

他利用这段时间开始了第二份食品的制作。

那就是酸菜罐头。