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光是面就有四五种,还附带着各色小吃和饮子,比如什么雪梨汤水儿,绿豆汤水儿,还有各色夹馍,都是吃面时想来上一口的。
很快,两碗热气腾腾的面就端了上来,闻着当真是不错,酸菜臊子切成细丝儿,酱香牛肉块也码地整整齐齐,旁边还有新鲜的胡瓜丝和漂亮的荷包蛋,胃口一下就来了。
“我想吃酸菜的。”
元瑶开口道。
江颂安正拿起筷子,闻言二话不说就把两个碗对调了一下,元瑶朝他笑笑,心满意足地开吃。
这酸菜腌的也很地道,不过不能叫酸菜,应该叫雪菜,传统意义上的酸菜是芥菜做的,雪菜则是雪里蕻,两种植物的口感和模样都有很大的区别,综合来说,酸菜更完整,雪菜则细碎。
不过炒瘦肉丝儿都很好吃。
面条也还不错,有劲道,胡瓜丝和鸡蛋也很新鲜,总的来说,元瑶对这碗面挺满意。
江颂安没这么多讲究,就是觉得好吃,呼呼啦啦很快就吃完了,一碗面下了肚,身子也跟着暖和了起来,两人开始往牲畜市场那边去。
“为什么牲畜市场下午才开因为早上大家都去菜市那边了嘛”
元瑶问道。
江颂安嗯了一声“青山县分东西两市嘛,东市肉菜,西市工具之类,卖牲畜的地方其实也在东市,但是要往里走,牲畜聚集味道难闻,早上菜贩子和肉铺都不乐意待见。”
元瑶了然,点了点头。
果不其然,穿过东市之后又往里面走了好些时候才总算到了目的地,也的确如江颂安所说,老远就闻到了一股不大好闻的味道,元瑶皱了皱鼻子。
“能忍嘛”
江颂安问。
元瑶白了他一眼“你也太小看我了。”
这比养猪圈不是好多了,而且她怎么就那么矫情了,这次去可是给家里买骡子重要的伙伴和工具
江颂安显然提前就打探过,熟门熟路地带着元瑶就从走到了最里面一家,这里的人似乎也都认识他,不少人都笑着打了招呼。
“到了。”
江颂安带着元瑶走到最角落,这摆摊的人也是很漫不经心,竟正在躺椅上打盹,江颂安上前喊了两声“熊哥,熊哥。”
那个男人才醒。
“来了”
江颂安“嗯,来了,来看看之前您说的骡子。”
名叫熊哥的男人抹了把脸站了起来“行跟我来吧”
他在前面带路,绕过一根柱子之后元瑶才现里面别有洞天,原来这后面还有一个大棚,而里面的牲畜,应该都是这个熊哥的。
“就这个了,是我这一批里面最好的,结实强壮,没一点儿毛病。”
熊哥指着一头大青骡道。
元瑶对怎么挑选牲畜没有一点儿经验,全都要靠江颂安了。只见江颂安上前围着那头骡子转了一圈,又伸手摸了摸毛,看了看腰腿和四肢,点了点头“是不错,就是太高了点儿,这骡子我放在家里给我媳妇儿,有没有体型稍微小一点的,但是也要四肢有力的。”
“哦,你早说,来看看这个。”
熊哥立马就懂了,带着他俩又去看了一头,元瑶方才看见那个还没什么感觉,但是瞧见这个之后眼睛亮了。
有一点可爱是怎么回事。
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