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“大晚上的搞杯测,你们怎么想的?”
斯黛嫌弃地皱起鼻子,麻瓜现在开始流行大晚上喝咖啡了吗?
奈丁没好气地收拾着餐具,餐叉碰到餐盘出凌乱地叮铃声:“自从夫人制作出能快分解咖啡因的药剂后,内部杯测会就一直是晚上开,你到底是多久没有参加过了,小·姐?”
“管家的权利真是至高无上,对不对,西弗勒斯?”
“不如说是奈丁小姐金口玉言。”
西弗勒斯礼貌嘲讽。
奈丁招架不住两个人的联手阴阳,涨红着脸把他们赶出房间。
弥诺丝庄园说到底是个咖啡庄园,她们除了种植咖啡,处理生豆之外还是要做生意的,黎奥尼每天忙成风火轮的工作基本都来自咖啡豆的外销,而定期举行内部杯测会,品鉴每一批产品则是咖农们的一项重要工作。
杯测会将在山脚的一处平层圆厅举办,这儿除了办杯测,通常还会用作接待大顾客,故圆厅的装潢很是清丽高雅。
斯黛在这个环境里更加如鱼得水,杯测会还未开始时,她便像只花蝴蝶四处打招呼和帮忙,还提出了哪张桌子换个方向摆更好等“建设性意见”
。
而西弗勒斯从没来过这儿,他在这里显得十分格格不入,像是误闯进一群穿着扎染花布的女人堆里的大黑蛾子,不过因为他时不时会在庄园内走动——多数情况是被奈丁赶出房间于是换个地方继续看书——庄园里的女人们不少都认识他。
杯测会开始时四处乱窜的斯黛总算回到了西弗勒斯身边,顺便递给他一支银勺和一杯水。
圆厅中央摆着一张半久胡桃木长桌,上面并排摆放了两列白色陶瓷杯,共计十余个,每只瓷杯旁的小卡片上标注着咖啡豆的不同批次。一名健壮妇女正在一边介绍批次差异,一边逐个给瓷杯注水。
在西弗勒斯眼里这段等待的时间冗长而又无趣,但斯黛始终在饶有兴致地招呼他。
“你闻闻这一杯,我觉得这是我最喜欢的一杯,是非常浓郁的白色花香和柠檬香气。”
西弗勒斯给面子地闻了一下,他确实能闻到一股明显的花果香,但他无法理解斯黛口中的“白色花香”
是什么意思。
之后斯黛又兴致盎然地拉着西弗勒斯去品尝一杯被她标注“玫瑰花和苹果风味”
的咖啡液。
西弗勒斯学着斯黛的样子大声啜吸了一口,果汁一般的酸质在他的口腔中雾化,斯黛瞪着一双大眼睛眼巴巴地等着他的反馈,他顿了顿,似乎在回味,认真道:“有一点荔枝的甜味。”
斯黛惊喜:“没错,我也觉得,荔枝的回甘,你真的是第一次杯测吗?要我说,你简直天赋异禀!或许这就是魔药学教授的血脉压制?”
大多数时候,西弗勒斯对夸奖还是很受用的。
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