玛娅文学

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第29章（第3页）

“将芦菔对半切开，最外层切七到八片，刀口侧入，注意不要切断。”

寻常切法是切五片，但莫文远觉得五片开太阔，无美感，花瓣又不够密集，便加了三片。

“青色芦菔皮用刀去了，开始切第二圈花瓣，每瓣落刀处在第一圈两瓣中间，切片厚度增加。”

周淼看得认真，学得度也不慢，莫文远雕完第二朵花的时候，他就已经上手尝试了，其他徒弟也很好奇，各个拿了半个芦菔，握在掌中。

他看众人成品，赞叹道“阿淼的成品最好，最有灵气。”

“你们有不善雕工的，更要勤加练习，此乃基本功，无论是做豆腐菜还是切丝片鱼，刀功都必不可少，待能雕好芦菔花，切菜小技，定不在话下。”

徒弟们应和，回到自己岗位上，该做菜的做菜，该练习的练习。

新菜出炉要找人试吃，除了做菜的厨子，头一个吃到菜的并不是王蔚，也不是李三娘，而是妖怪笔友小饕餮。

从之前的纸条往来中，莫文远能感觉出对方是位合格无比的美食家，他有条灵敏的舌头，分辨好吃不好吃只是最基础的，惊人的是，便是浅浅的涩他都能感觉到，食材与食材之间是否相冲，香味浓了还是淡了，说的头头是道。

莫文远自认嗅觉味觉出众，在他的神秘笔友面前都要甘拜下风。

他今日送上了牡丹汤以及其他菜品，待去堂前准备一通回来，就见到最新评语和干净的碗。

“牡丹汤汤汁清亮，雕工精湛，二者分开，皆为上品，然融在一起，滋味不是很妙。”

“芦菔味涩，与汤中白玉菇味不能合，若去白玉菇，少鲜味，不若想法子把芦菔味去一去，如此方才是上好汤品。”

莫文远看见评语后激动得热泪盈眶，仿佛看见了心灵之友，他自己品尝汤的时候就觉得有什么不对，但违和感太浅淡了，调整了好几次都不尽如人意，让周淼他们喝，舌头还没有自己灵敏，他们一致认为牡丹汤已经很好了，不需要再改正，换普通人就更不用说，便是没有给他们喝过，他都能想象到王蔚喝得稀里哗啦，出猪似的不雅声响。

他吧唧一口亲了纸条“吾友甚妙”

他猜测自己的妖怪友人恐怕没走远，能听见自己的声音，直接感叹出声“吾友于我，便同子期之于伯牙，可从琴音中闻峨峨兮若泰山洋洋兮若江河。”

“竟能辨出芦菔与玉菇相融之异状，真乃神人也。”

好好抒一番情绪过后，他才离开院子，只留下小黑羊害羞地蜷缩在草丛中，不断挪动羊蹄，扒开草皮，留下深深的烙印。

小黑羊我、我也没有辣么好啦

说什么俞伯牙钟子期，好害羞哦

打莫文远的徒弟们到了之后，王蔚对食肆的兴趣增上加增，得空便往这里跑。他并非一个人来，后头还跟着沈煜连同其他几名年轻郎君，妄图在牡丹游宴开宴之前一窥机密。

莫文远打趣道“等到宴会当日才知不是更好提早知道答案，实在无聊。”

“不无聊不无聊，怎会无聊”

“就是要先尝，待开会当日才不会失态。”

沈煜嚷嚷道“我欲在牡丹会上留下诗篇，述美食之味，我又不是七步成诗的曹子建，当然要先喝完之后打腹稿，回家斟酌多日，拿到游花宴上用。”

他此话一出，莫文远还没说什么，倒先引来了其他几人的揶揄，在跟王蔚玩得好的郎君中，只有沈煜薄有才名，先头其他人问他如何作诗，此人都假惺惺道“诗性到了，就作出来了”

，便是其他人大骂虚伪，他也不改说辞，谁知今日，狐狸尾巴终于露出来了

莫文远挨不过几人“好吧好吧，只给你们吃一盅汤，别的我是没有了。”

嗷嗷待哺的鸭子们道“就一盅汤不能再多”

“可别得寸进尺，一盅汤还不够吗先吃为快。”

“行啊，没问题啊，快让我们吃啊”

各个都像是饿死鬼投胎，口水滴答，伸长脖子不断张望。

也不是他们想要失态，主要院落中弥漫的味道实在是太香了，便是吸鼻子都吸到他们饿，再加上王蔚不是东西，天天在他们耳边上念叨莫小郎君做菜多好多好，初时做得牡丹花菜多让他惊艳，其美味程度一辈子都忘不了什么的，搞得他们也好按捺不住蠢蠢欲动的胃，就想吃好的。

盛汤的容器是游花会的，精致小巧，顶部还有盖子，甫一上汤，众人就迫不及待掀开盖子，眼中闪烁着油油绿光。

盖子被掀开，白色烟雾蒸腾，汤的香味随水烟一同扩散，钻入几人鼻孔，他们还没看见全貌就已心旷神怡，俨然成为了香气的俘虏。

粉白相间的“牡丹花”

飘在水面上，在小饕餮一语中的点出问题后，莫文远将这些花放在烧开又放凉的水中洗涤，既去了芦菔味，又让花瓣水灵灵的。

勺子舀起汤汁，王蔚看其颜色，眯起眼睛“色如琥珀，璞石无光，千年磨砺，温润有方。”

若在平时，一定有人打趣他，怎么王郎也成才子了，还能吟颂两句，不过现在，谁都没有把心思放在他身上，勺子送入口中，汤汁的咸香猛地在口中绽放开，如同怒放的牡丹，张牙舞爪地彰显存在感。