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配送费比实际购买的食物价格还高,这亏本的买卖路轻一倒是第一次做。
处理好直播的食材问题,时间已经是上午的1o:3o。
厨房里面的茄子昨天已经全部包了饺子,只剩下些西红柿。
中午时间短,路轻一还是觉得做面条更快些。
鸡舍的鸡不知道下蛋没,如果有鸡蛋,今天中午的面条就更美味了。
这两天那只鸡都是每天产六颗蛋,不知道它的下蛋频率怎么样,这个时候还会不会有。
思考间身体已经做出了行动,放下刚刚拿出的面粉,路轻一快步走向小屋后面的鸡舍。
鸡大姐果然没让人失望,四颗白花花的鸡蛋安安静静地躺在鸡舍中,这个鸡的下蛋度真快,只不过,每天下蛋数量有限,到明天早上可能也就只会产两颗了。
拿上鸡蛋,进入厨房。
将四颗鸡蛋打在碗中,朝一个方向搅拌好备用。
鸡蛋个头大,打了四个就相当于地球的八个鸡蛋似的。
接下来就是制作手擀面了。
手擀面最重要就是和面,路轻一每次制作手擀面时,总会在和面的时候加点盐,这样面会比较劲道。
往面里一点点加水,一边加一边搅,搅成絮状,用手揉成面团。
兴许是经常做面,本来粉状的面在路轻一的手中很快就形成了团。
紧接着把面团擀,越平整面条切出来越细。
面团很快擀好,路轻一在擀平的面上撒上面粉,然后折叠成s型,取出刀轻轻切成均匀的小份。
整个一个流程下来,路轻一只花费了15分钟,可以说是相当迅了。
擀好面接下来便不再需要多长时间了,路轻一打开Id端口,向农场群组里了消息。
[路轻一:半刻钟之后可以吃饭了。]
[京九:收到!]
[皮尤:收到!]
每次都是他们两人最积极,路轻一看到回复忍不住微微一笑。
西红柿全部清洗干净,改成十字花刀,开水烫皮,烫至皮翘取出皮,然后切成小块备用。
所有食材全部准备完毕,接下来就是烹饪时间。
锅中倒入适量的植物油烧热,倒入刚刚准备好的鸡蛋液,用筷子搅成小块,盛出备用。
随后,锅中继续倒入适量的植物油烧热,加入刚刚切成丁的西红柿翻炒至出汁,边炒边压可以很快出汁。
汤汁出现之后,加入生抽、白糖、盐、胡椒粉,放入十几人份的清水,大火煮开。
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