玛娅文学

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第28章（第3页）

虽然是新鲜鸡，但他还是等锅煮沸之后，把鸡块捞出来沥干水，这一遍算是焯血水和浮沫，之后再一遍才是炖煮鸡汤，鸡汤不似牛羊肉那样要放大料才有味，相反它不能放桂皮、八角那些香辛料。

不过为了味道鲜甜，江林便切了一些玉米段和胡萝卜块等一会儿再放进去煮。

他在砂锅底喷了一点油，把姜片和葱段放进去炒了炒才把鸡块倒进去，把鸡块里面多余的水分煸炒干，表皮稍稍有点焦黄后便倒入开水，之后就是等待熬煮了。

弄好鸡汤，江林便开始做馄饨馅儿，青虾依旧是熟悉的处理流程，剥壳去虾线剁碎，他比较喜欢吃起来稍稍有颗粒感的，所以就不用绞肉机直接收手工剁，出来的碎丁就刚合适。

煮汤切剩下的胡萝卜也剁碎，还有香菇和一点生姜都切碎，除了虾肉之外，其他食材碎丁江林都先简单炒了一下，随后才放到一起开始调味儿。

这些工序他都太熟了，甚至连味道都不用尝就能精准用量，做好馅料，江林便拿出馄饨皮开包，他喜欢圆鼓鼓的元宝造型，所以就在包上馅儿之后把皮对折再左右两边捏在一起就成了。

他买了的两包馄饨皮一共有四十张，正好把馅料都包完。

售卖的馄饨皮自然比不上自己手工做的，卖的皮比较厚，所以包出来的馄饨也没有透出馅料的颜色，不过煮完等面皮变得晶莹了应该会有。

他把包好的馄饨整齐的码在盘子里，随后盖上保鲜膜之后便放到冰箱里等明早再吃。

江林看了看时间，鸡汤熬煮的也差不多了，他把鸡肉块都捞出来，他将鸡肉都撕成鸡丝放进小碗里，剩下的汤则是连锅带汤放到冰箱里，明早给松田哥煮鸡汤虾仁馄饨。

弄好馄饨，江林便开始做晚饭了，都是家常菜，对他来说不费什么功夫。

松田这边刚到点，他便和萩打了个招呼下楼去车库开车了。

晚上六点半，松田刚进家就闻到了味道。

正巧江林把最后那道可乐鸡翅端到餐桌放下。

松田把外套挂在衣架上，和他说。

“我回来了。”

江林招呼他赶紧洗手。

“已经，做好了，等，松田哥，回来。”

说着，他把米饭盛出来。

松田换上拖鞋，很快去洗了手便走过来在餐桌坐下。

江林把筷子拿给他，笑着指了指那道他点名的菜。

“这个，就是，你，问的。”

说完，又介绍了一下其他的菜。

“这个，可乐，鸡翅。”

”

这个，生菜。“

松田虽然不能理解他把可乐和鸡翅说一起是什么意思，但看着那道可乐鸡翅，倒觉得没什么异样的地方，可乐和鸡翅也能做一起吗？就很神奇，就是不知道味道如何。

他看着一桌色彩和谐的食物，倒也没被吃食迷住了眼睛，他可没忘某人要求拍照的事，所以便拿出手机找了几个角度把一桌菜都拍了照片。

江林瞧着松田哥在拍照，歪了歪头，这就是普通的家常菜，没什么好拍的吧，而且他都没摆盘，拍出来不好看。

不过他更在意的是松田哥要给谁发？

应该是关系很好的人吧，不然也不会这样拍照分享日常。

松田把拍好的照片火速发给某人，甚至连话都懒得编就放下手机准备开动了。！