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搞定后厨搞前厅,一共招了十五个服务员、四个传菜员,另外加吧台两个收银员,男男女女气质上还都不错,小伙子精神、小姑娘美丽。
蒋维算是个讲究人,开业的前一周,专门请了服装公司的设计师,量身打造了两个款式的工作装,男的一水领结马甲西服裤子,女的换成裙子,很正常的款式。另外一套稍显另类,无论男女均是裤子,只是腰封稍高,白色衬衣领角的位置镶了银边儿,好不大气。
一个中等饭店光有这些是不够的,还要有好的采购,于是,这项重任蒋维交给了夏凡,夏凡有这方面的优势,以前在自家的小煤矿里,也做过类似的事情。
万事俱备,只欠东风。
这阵东风便是营业执照,蒋维算是实打实的本地人,可要说半个营业执照也不能光看户口本吧?蒋维来来回回跑了十几遍工商局,可里边的人就是不给批,这下可把蒋维给极坏了,正当他犯难之际,某一天他正坐在工商局门口喝水,里面正巧出来一人,蒋维上前就把人给逮住了。
那人抬眼一起熬,哟嘿,这不是蒋维吗。
这人不是别人,是以前的一哥们儿,好久没联系了,没想到能在这儿碰见到他。
这就叫,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
营业执照搞定了,蒋维的心也终于回归原位了。
开业前一天,蒋维给不少哥们儿去了电话,纷纷邀请他们到场,也算趁着这个机会联络一下感情,什么工商局的刘安心、城管大队的邓绍、特警队的张全,一个不落的通知个遍。
蒋维翻着电话本,熟悉的人就那几个,当看到蒋思的电话时,犹豫半晌还是打了过去。
电话里的蒋思很冷淡,却也没拒绝,答应明天会准时抵达。
蒋维松了口气,一切只待明天。
开业这天,蒋维早上四点就蹦起来了,出门时高安依旧熟睡着。
蒋维起个大早,为的就是赶往某家服装店,那店主蒋维认识,是谢东的媳妇的一个姐妹开的,他在那儿定做了四套西装,开车刚到门口,正巧看见那姐妹把铁门帘拉起来。
蒋维二话不说冲了进去,拿着做好的西装进了更衣室。
出来的时候那姐妹儿赞不绝口,一个劲儿夸赞蒋维帅呆了。
蒋维受不了这姐妹儿的热情,赶快交钱拿着另外三套西装走人了。
回到店里差不多快七点了,高安也已经起了床,床铺什么的叠好放进了仓库里,客厅里的桌椅摆放的相当整齐。
蒋维推门而入,笑道:“你丫起的够早啊。”
高安洗过脸刷过牙,坐在客厅的桌子上看报纸,面前放了半杯白水,他抬头看了蒋维一眼,跟着继续低头看报纸:“今儿开业,我还能睡到大中午不成?”
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