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将酸果酱盛出来,上面盖上一层不沾布,用板子压上,再在板子上装入重物,让酸果酱被压成型。
在这个过程中,苏意又将第二锅酸果酱熬了出来,不过这次并没有将酸果酱压住成型,而是直接放在案板上备用,这份是用来做酸果包馅料的。
苏意走进储藏室,出来的时候手上端着一个盆,上面还盖着一层布,等他揭开布露出里面真面目时,直播间的网友们都看呆了,尤其是很早之前就追苏意直播间的粉丝。
【我说早上苏苏为什么要多和一盆面呢,原来是在为中饭做准备啊。】
【这面还能吃吗?怎么跟他之前和的不一样,不管是之前做包子的光滑面团还是今天早上做蛋饼的面糊糊,都不一样哎,这是又有新的吃法了吗?】
【老粉告诉你苏苏这肯定是准备做包子呢,而且跟之前的死面包子不一样,这样的包子蒸出来白白胖胖的,才是真正的包子,保证你们吃一次还想下一次。】
没错,苏意端出来的这盆正是他早上提前和好并酵的面团。
这还多亏了昨天那些育崽师交换的物资中竟然还夹带了一包酵母粉,虽然数量不多,但足够他们吃几次面的了。
绝对的意外之喜。
苏意将好的面团排气揉成光滑面团,再取其中一部分,将其分成一个个小剂子。
这个时候,酸果糕也差不多压制成型了,苏意先将酸果糕切成小块,自己尝了一块,味道酸甜适中,口感绵软,非常开胃和好吃,很适合做饭前小甜点。
“宝贝们,过来吃酸果糕了。”
苏意冲着玩耍中的幼崽们叫道。
幼崽也顾不上还在玩的游戏,听到声音纷纷跑了过来,乖巧的去排队洗手。
“这是刚刚做的酸果糕,大家尝尝看喜欢吗?”
苏意将酸果糕切成大拇指指甲大小,每个幼崽分了十来个,还留下一些给沈晗耀与唐奇峰,以及还没睡醒的幼崽们。
“嗷呜。”
嗷嗷向来捧场,第一个将酸果糕一整个丢进嘴里。
第一口酸味直冲头顶,小脸都酸成皱巴巴的,紧接着甜味蔓延开来,中和了酸果的酸,这才拯救了这张小俊脸,再到后面酸甜交至,越吃越有味,一个接一个根本停不下来。
其他幼崽见嗷嗷吃的很带劲,也一个个的开始吃起来,最开始的反应几乎都和嗷嗷差不多。
同时看到这么多张皱巴巴的小脸,苏意没忍住笑了出来。
“酥酥老师,酸果糕糕好好吃,和糖葫芦一样好吃。”
咩咩吃完还不忘给苏意一个回馈。
“嗯嗯。”
其他幼崽一边吃一边点头附和。
不过也有没吃过糖葫芦的,只能睁着茫然的大眼睛看着嗷嗷他们在那里描述,充满了向往。
“糖葫芦也是酸酸甜甜的吗?”
有幼崽问道。
咩咩:“对的,糖葫芦也是酸果和糖糖做的,不过先是甜甜的,再是酸酸的。”
“酸果糕糕先是酸酸的,再是甜甜的。”
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