玛娅文学

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第29章（第4页）

苏意没有着急去处理剁碎的野菜，他准备先和面醒着，然后再去调馅，这样等饺子馅调好，面团也就醒的差不多了。

“晗耀，你帮我把上午的石板搬过来。”

苏意叫道。

上午用来烤肉的石板面积大，苏意准备将其暂时用来做案板，等明天空闲了再做一个木制的案板。

“好嘞！”

沈晗耀屁颠屁颠的将石板搬过来，然后就看到苏意将磨好的面粉往石板上倒了四分之一，然后一手加入一些清水，一手将面粉和清水混合在一起，手上很快就粘了很多面粉。

“苏苏，都粘到手上了，要冲洗一下吗？”

沈晗耀问道。

苏意：“不用，等我和好面，手上就干净了。”

前世和面成功的标准就是：面光，盆光，手光。

和好之后，面团不沾手，不沾盆。

沈晗耀好奇的蹲在案板面前，亲眼看着被他磨成粉状的面粉在水的作用下渐渐的变成了一个光滑的面团，如果只单独看这个面团，完全想象不到它之前还是散状的粉末。

“好神奇啊。”

沈晗耀没忍住伸手在略带点黄的面团上戳了一下，软乎乎的手感让他更是惊奇，“跟小孩子的脸颊似的。”

苏意没忍住轻笑出声，“所以我们那里形容小孩子的脸蛋还有种说法叫做包子脸。”

“包子脸？为什么不是面团脸？”

沈晗耀好奇的问道。

苏意一边揉面一边解释：“包子是另一种面食，做法和饺子差不多，但包包子用到的是面，等蒸出来后，白白胖胖又软软的，就跟小孩子的脸颊似的，比面团的触感更好。”

“那我们什么时候可以吃包子？”

说到吃，沈晗耀的眼睛都亮了，这饺子还没吃到嘴里呢，就已经开始盼着包子了。

“比赛期间恐怕是不行了，包子面需要用到酵母粉或者面碱，森林里都没有。”

“啊？没有啊。”

沈晗耀一听说吃不到了，神情顿时就沮丧起来，整个人像个蔫哒的狗狗，如果耳朵露出来，肯定也是放下贴着脸颊的模样。

“等比赛结束，我可以请你们来我们育崽园吃包子。”

苏意笑着哄道。

“说话算话，一言为定。”

沈晗耀的情绪肉眼可见的又高涨起来，很难不让人怀疑他刚刚是故意的。

不过并不令人讨厌就是了。

【呜呜呜，好羡慕沈老师，我也想酥酥老师请吃包子。】