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第三十一章 正月逢新殇(第1页)

第三十一章正月逢新殇

农历年二十九,村子里家家户户开始煮粽叶泡糯米包粽子了。新年煮粽是何以湫家乡的习惯。一个粽子十来斤重,内馅是一只大猪脚,用五香粉腌制后,熬至绵软,然后用糯米和粽叶包起来,粽子有的四个角高高的折起来,尾巴后面是一条编好的辫子。

远远看过去,宛若一只乌龟。粽子煮熟后,人们便将粽子悬挂在屋檐下,待得正月十五那天,亲戚上门时,再将猪脚粽取下来,分食同味。

何以湫打小便不是甚爱吃这种粽子,但做粽子总是少不了她的。何以德,何以宏两兄弟和家中其他堂兄弟一早就到水潭边帮忙杀猪了。

山里人的年,杀年猪是重头戏。

陆洁是在包粽子前夕回来的,今年他们还跟阿爸阿母还有大哥大嫂住在一块过年,待过了年后他们便正式分家了。从今往后的每个新年都要自己过了。

因着有这么一个考量在,何家的新年今年格外热闹。大抵是想着这是最后一次大家齐齐整整的过年了,是以欢笑多一些,东西买多些,家里热闹些会比较好。

阿母早早的磨了米浆,开始制作粉皮。竹竿上的凉皮开始一层层晾晒,陆洁架起锅来烤花生,花生要烤的脆脆的,轻轻一搓便能脱掉红衣,缸里的酸笋也腌好了,阿母捞起来一尝,味道刚刚好。

何以湫将二哥何以宏昨天从田里捞回来的螺狮煮起来。何以湫家乡当地的习惯,过年了得吃螺狮粉。螺狮熬成高汤,再配上金黄酥脆的炸猪肉,烤花生和脆豆腐皮,再配上几根青绿的小青菜,便是过年必吃的一道风味美食了。

一到过年,家家户户煮螺狮,包粽子……

何以湫站在山上眺望四周,这周围都是山连绵不绝。她张着嘴大喊一声:喂……

大山深处有回音传来,也是一声:喂!

她停下来,望着这看了十七年的崇山峻岭,心中有个声音在的响:我真的要一辈子住在这山里吗?

见过海的人,还甘心宿在山里吗?

新年就这样到了,过了正月初五。村里的年轻人开始外出谋生了,有小姐妹来找何以湫,问她今年还出不出去。她摇摇头,说不了。

小姐妹没有说话,自顾自的走了。时代在变,社会在变,只有山里的人很少会变……

正月初十,开始走访亲戚。这日,何以湫的姑姑们陆续到何以湫家中拜年。其中一个姑姑与左尼是同村的,她一来便拉着阿母说话。

她说,左尼家有了大变故。正月里,左尼的爷爷走了,当下整个正月都不能到他家走动。而且这一年内都不能有嫁娶。阿母闻言,只说天哪。

后又问老人家走的安不安稳,痛不痛苦?得到姑姑说,是寿终正寝,无灾无痛,这才让阿母放宽心。上了年纪的人,求得就是一个寿终正寝。

何以湫在角落里将这件事听完,心里竟十分茫然。

过了正月十五,二哥何以宏开始联系人建房子了。红砖石头房他是建不起来的,只能像别人一样,那些木头将房子搭建起来。山间潮湿,是以山里面人的房子多是吊脚楼。

第一层是不住人的,只是养牲畜。

第二层才是住人的。

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