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厨房里面什么都准备好了,有上面已经放好了烧水锅和炒菜锅的炉灶,按下旁边的按钮就能加热!有点像电陶炉?
有不用插电的电饭锅,微波炉和烤箱都放在她刚才打算放水缸的架子上,想来也不用插电。
水龙头可以出水了,但是水源不知道从哪里来的。
这系统也太会了!
沉浸在系统给的惊喜里的沈雅,刚准备试用它们的功能,却听到了院外喊她的声音。
“沈知青在家吗?”
是个男人的声音。
沈雅出了农场,才现已经快下午5点了,原来已经过了这么久了。
不过想到今天办成了这么一件大事,就开心。
打开门出去,看到院外站着的上次那个帮她弄房子的柱子叔。
“柱子叔,你来啊,快进来。”
沈雅忙招呼人进院。
“沈知青,队长跟我说你要弄兔笼,具体要怎么整,你跟我说一下。”
“也没有什么特别的要求,就是笼子能做成两层的吗?
整体要大概两米长,6o厘米宽,每层中间加个活动的格挡,笼子顶上加个顶,可以挡雨的那种。”
沈雅边说还边拿根木棍在地上比划,把大概的轮廓画了出来。
说完后期待地看着他,希望她这样的条件不难做。
“可以,这个不难,两天后给你送过来。”
点着头说完,就走了出去。
“叔,要我帮忙吗?”
“不用,我喊你婶子帮一下就可以了。”
既然不用自己帮忙,沈雅就做自己的事了。
今天的饭菜都一锅熟了,应该用新厨房做点什么呢?
想了好一阵,才想起来自己有好多面粉,肉也有了,可以做包子。
拿出之前准备的5o度的白酒两勺,面粉一个碗底的量,小半杯凉白开,混合搅拌成面糊,搅拌均匀,避免结块。
半斤的面粉加入面糊里面,搅拌成絮状之后,揉搓成面团,当面团揉到手光、面光、盆光的状态就可以了,盖上盖子,酵半小时。
准备猪肉和白菜,把肉剁碎,白菜也切碎。
剁肉的时候加点姜沫一起剁,口感会好一点,在肉里加上适量盐、酱油、胡椒、香油、姜水搅拌,最后在加入挤过水的白菜。
把馅准备好后,面团就刚好好了。蓬松了两倍大,要再次揉搓排气,再搓成长条,切成等份的面剂子,就可以开始包了。
沈雅加快手,她想先试试蒸锅的效果,等下再继续做点加玉米面的,还可以做多点馒头的,反正放空间不怕坏,以后煮饭就省了好多事。
一直自娱自己煮饭马马虎虎的沈雅,没想到做包子的手艺还不错,虽然没有十八个褶子,七八个还是可以看的。
这就是只求味道过得去,不求外貌的原因了。
这都是以前那个世界养成的习惯,活着都不容易了,还能想其他的啊。
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