玛娅文学

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山上成片的茶籽果大部?分已?經收完，一些長在犄角旮旯的烏桃還沒來得及摘，不過?早上去樹林外圍就能看到一堆一堆表皮還帶著不知名牙印的茶籽果，山裡的小生靈們在替她?幹活呢，要不然她?一個人也摘不了那麼快。

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「今年的茶籽果結的多，個頭又大，茶籽又飽滿，沒見有空殼的，」烏蘭蒼拎個小板凳在院子裡撿曬好的茶籽，「估計能榨不少?油，是打?算留著自家吃還是賣啊？」

李水琴：「桃桃說留一部?分，其?他的就賣了，村里不少?人都等著跟我們家的一起賣，3oo～35o一斤，誰不想?賣。」

同樣在幹活的烏蘭水驚訝：「這麼貴？以前都是二?三十一斤，翻十來倍？賣得出去？」

他還挺憂心的。

「我也覺得貴，連烏夏林都覺得貴離譜了，但桃桃說這個價算中規中矩，她?主意大，就聽?她?的唄。」

這麼高?的價格，也難怪今年村里人那麼積極的摘茶籽果，而且已?經有人拿去鎮上油坊先榨油了。

第34章山茶油（上）

長輩在院外撿茶籽，烏桃就在廚房收拾剛拿回來的鴨零件。

將鴨零件洗淨焯水，放入鍋中，加啤酒、生薑、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、甜麵醬，少許雞粉以及香料包。

香料有：白?芷、良姜、八角、桂皮、香葉、草果、山奈、砂仁、花椒，一直開蓋燉煮，將酒味揮發，直到鴨零件完全煮至入味，香辣味飄的滿屋子?都?是。

烏蘭水抽抽鼻子?，笑道：「桃桃這是又做什麼好吃的，今天的流水席還沒?有吃過癮啊。」

老家的飯菜是真好吃，他總惦記，二嫂給他帶出去的米糧瓜菜早吃完了。

他不像大哥，家裡只有夫妻兩人吃飯，他那?幫朋友有事沒?事就喜歡到家聚，尤其這幾個月，把他從老家帶出來的好東西全吃沒?了，害他沒?得吃。

「滷鴨頭?鴨掌，說是想吃辣的了。」

「這是好了吧？怪香的，我進去看看。」

烏蘭水進去後就沒?再出來，拿了個滷好的鴨頭?蹲在迴廊上?啃，辣的嘶嘶哈氣也不捨得放下，烏桃給他倒了碗酸梅湯。

酸梅湯是昨晚上?煮的，正?好這段時間有山楂，煮了放在冰箱冰著，李水琴從來不許她多吃冰的東西，她也只偶爾偷偷喝點。

「這個當?下酒菜最好，桃桃，再鹵點唄，明天小叔拿回去給你小嬸嘗嘗。」自家人不用客氣，烏蘭水一直這麼大大咧咧的。

烏桃自己也在啃鴨掌，含糊道：「鍋里還有，都?拿走吧，再做也沒?有鴨零件，外面賣的不如村里人養的好吃，我媽也不許我買外面的鴨肉雞肉，說都?是飼料養大的，不好吃，浪費錢。」

這點烏蘭水贊同：「確實不如自家養的。」