玛娅文学

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粒粒皆辛苦，不單指種?地辛苦，收穫也不輕鬆，什麼都來之不易，就應該更加珍惜現?在越來越好?的生活。

烏桃要是在家，一隻耳就不會離開院子，頂多在院門口的路邊撒泡尿，或者刨兩下地洞，現?在就在稻穀四周來回狂奔。

怕它弄亂稻子，烏桃就呵斥兩句，「不許在院子裡?亂跑聽到沒！一隻耳！停下！再?不消停點晚上沒有肉骨頭吃哦！」

一隻耳很聰明，聽得懂人話，但有時候狗脾氣上來了就選擇性空耳，讓它別亂跑它假裝聽不見，一說?沒有肉骨頭它就焉了吧唧，夾起尾巴，耷拉耳朵，小眼?神委屈巴巴，可憐兮兮的偷看烏桃，嚶嚶哼唧。

烏桃抓著谷耙子，單手叉腰，跟一隻耳對?視，也不說?話，就這樣看著它。

幾秒鐘後，一隻耳委屈趴地，乖了。

烏桃這才移開視線。

家裡?的毛孩子太聰明也不是好?事，主意大?，總不聽話，老搗亂，她剛才還看見一隻耳偷偷摸摸把一隻小雞崽含在嘴裡?，它也不是要吃，就是覺得好?玩，一會兒又吐出來，小雞崽的絨毛就全?是口水，濕漉漉的，這樣很容易生病，她說?過一隻耳好?多次不能這麼玩，它就不聽，皮實得很。

沒了兩頭豬，豬食就不用?準備那麼多，就是地里?專門種?來餵豬的豆腐菜消耗不下去，李水琴挺發愁的，摘了兩筐打?算晚點送去給村里?相熟的老姐妹。

「桃桃啊，中午做豆腐菜包吃吧，這麼多，還挺嫩的。」李水琴單獨拿出一把葉子鮮嫩的。

這個菜在本地最大?的用?途就是餵豬或者切碎了餵雞餵鴨，極少數人會拿它當普通青菜吃，頂多就是做幾個豆腐菜包，炒菜是不行?的，不好?吃，總覺得有股豬食的味道。

前兩天剛吃完蕉葉果，到現?在還覺得糯米頂著胃，她一言難盡的搖頭，「我不吃，你?想吃做幾個就行?了，別又像去年似的做二百來個，冰箱都塞不下。」

李水琴什麼都好?，就是有個毛病：覺得東西?做少了不像樣，要麼不做，做就一定要多。逢年過節包粽子、做糍粑果、蒸發糕，那個數量很恐怖，她還覺得少，肯定不夠吃。a無限好文，盡在52shuku.vip

「知?道了知?道了，我就做幾個。」她嘟囔著拿豆腐菜葉去洗。

烏桃看著那把菜葉子，有種?不太好?的預感，那起碼有三四十張。

進屋一看，李水琴泡了至少十斤糯米，香菇、木耳也有滿滿一盆，砧板上一大?塊肥瘦相間的後腿肉。

「桃桃啊，去摘點蔥回來，我剛才忘了。」

這份量就不可能只有幾個，烏桃嘆氣，認命轉身出去摘蔥。

種?蔥的地方有好?幾處，院子裡?也有幾盆小拇指粗的四季蔥，比一般的小香蔥要大?，一年四季都在長，炒菜臨時要用?到也方便。

院門口路邊也有一小片蔥，是以前奶奶從山上移植下來的野蔥，炒雞蛋炒臘肉都特別香。

大?蔥和其?他小香蔥就種?在屋後的菜園，挨著蒜苗和芹菜，配菜三件套習慣性種?同一塊地，拔的時候也順手。

菜園的地養的很肥，都是很鬆的黑土，輕輕一扯就能拽出來一大?把蔥，烏桃選密集的拔了一小捆帶回去。

做菜葉包並不複雜，配料也簡單，就是糯米、肉沫、香菇、木耳和蔥花混在一起，放油鹽、生抽調味，拿一張洗好?的豆腐菜葉子攤開，把混好?的糯米放上去，包成大?半個巴掌左右大?小的方形，直接上鍋蒸熟，可以干吃，也可以熬一些番茄汁淋上去。

烏桃覺得李水琴泡的糯米實在太多，洗蔥時就忍不住說?道：「用?不了這麼多的，葉子不夠。」

「哪裡?多，我還要做土豆的，苦瓜的，豆腐的。」

土豆和苦瓜家裡?有，可豆腐從哪裡?來？做豆腐包用?的是大?個的油豆腐，難不成現?在去村里?買？

李水琴說?：「等會你?舅舅就送來了，我昨晚打?電話跟他說?要一袋腐竹。」

「……」

大?舅在隔壁鎮上開了個做腐竹的小廠子，哪個親戚朋友要腐竹就打?電話跟他說?一聲，路遠的第二天送，住得近的當天就拿來，給錢也不要，還會多帶一兜油豆腐、豆皮、千張。

臨近中午，院外真就響起摩托車的聲音，一隻耳成神了似的，光聽聲音就知?道來人是誰，急吼吼跑出去歡迎。

大?舅也常來的，每次都不空著手，進門就丟給一隻耳幾塊炸好?的豆腐，狗記吃不記打?，當然會搖尾巴歡迎。

「桃桃！」

大?舅嗓門很亮，個子又高，那厚實的大?手掌一伸過來，烏桃就知?道他要揉自己的腦袋，跟小時候一模一樣。

「大?舅……」頂著亂掉的頭髮，烏桃很無奈。

她已經長大?了，不是以前那個小女娃了，家裡?這些長輩能不能有點清晰的認知?，不要老把她當小孩。

李大?舅肩膀上扛著一麻袋腐竹，另一隻手提的紅色塑膠袋是油豆腐，烏桃主動接過放到桌上，打?開發現?還有半袋厚豆腐。

豆腐在本地有很多種?類，圓形的豆腐泡、口袋形的薄豆腐、方塊的厚豆腐、三角形的也有，都是炸過的，厚豆腐又叫厚腐，表皮金黃焦香，里?面是白色的嫩豆腐，拿來燉塘角魚或者埃及魚最好?。